Sweet cherry jam s tajemstvím. Recept s fotografií

Složení:
- třešně - 1 kg,
- cukr - 1 kg,
- Okvětní lístky růží - 100 g,
- Okvětní lístky jasmínu - 50 g,
- med - 1 polévková lžíce.,
- citron - 1 kus.,
- jahody - 300 g
Třešně důkladně opláchněte a stonek vyjměte.

Zaspíme 1 kg třešní. cukr (podle receptury) a uložte na chladné místo na 4 hodiny, nechte ho uvařit tak, aby bobule byla nasycená a poskytla šťávu.

Vařte 15 minut na mírném ohni a přidejte růží.

Vařte dalších 15 minut, přidejte jahody a okvětní lístky jasmínu, nechte působit 2 hodiny.

Citronem oloupte kůrou a vařte 5 minut.

Přidejte med. Míchat.
Hot hot jam, nalijte do sklenic. Kroucíme a dáme ledničku.

recept poskytl BRILLIANT06