Rozmanitá marmeláda - recept s podrobnými fotografiemi sklizně bobule a ovoce na zimu

Popis

Jam "Assorted" vám dá velkou radost, má skvělou dochuť, lepší než jakýkoli jiný džem.

Každý rok se snažíme připravit na zimu lépe a lépe a děláme to velmi dobře. Proto při dalším zlepšování dovedností při výrobě džemu doporučujeme připravit chutný sortiment ovoce a bobulovin. Tento recept na vaření je prezentován s pokyny krok za krokem a s fotografií, takže po jeho přečtení nebudete mít žádné otázky, ale budete mít pouze touhu vyrobit tento lahodný Rozmanitý džem z ovoce a bobulovin.

Při přípravě takového neobvyklého zákusku na zimu se můžete spolehnout na svou fantazii: Můžete si vybrat ovoce a bobule, které se vám nejvíce líbí, není nutné přísně dodržovat výše uvedený seznam. Není nutné přidávat mátu (volitelné). Přidává do džemu neobvyklou osvěžující chuť a v zimě, když otevřete sklenici takového rozmanitého džemu, díky vůni máty si okamžitě vzpomenete na letní slunce. Angrešt a černý chokeberries je třeba přidat trochu, aby byla dobře slyšet chuť ostatních složek takového dezertu..

Pojďme přímo k výrobě nejrůznějších džemů na zimu.

Ingredience

• Červený rybíz 200 g
• Angrešt 70 g
• Rakytníkový 100 g
• Hrušky 2 ks.
• Jablka 2 ks.
• Chokeberry 70 g
• Máta 1 malá parta
• Rowanová červená 100 g
• Švestky žluté a modré - 200 g
• Granulovaný cukr v poměru 1: 1 k ovocům a bobulím

Kroky

1. Chcete-li začít vytvářet chutné a neobvyklé nejrůznější džemy, oddělte všechny dostupné plody od větví a dobře je opláchněte..

   

2. Dále vezmeme již umytá jablka a hrušky, neodlupujeme z nich kůži a režim v malých kostkách.

   

3. Totéž děláme se švestkami: opláchneme a poté nakrájíme na malé kousky.

   

4. Čistou mátu jemně nasekejte a ihned ji přidejte do nádoby s marmeládou.

   

5. Poté, co byly připraveny všechny ingredience pro lahodný sortiment, můžete je smíchat a přikrýt cukrem.

   

6. Začneme vařit neobvyklý džem, zapálíme na mírném ohni a čas od času promícháme, uvedeme do varu.

   

7. Během vaření se objevuje pěna, která se musí pravidelně odstraňovat. Vařte až do řízení, proces trvá asi patnáct minut.

   Assorti jam z bobulí a ovoce je připraven. Lze plnit do sterilních nádob a přikrýt víčky. Dobrou chuť!