Jahodový džem "pět minut"
Vařit varenja z hlíznaa - recept, která je vám věnována níže, není vůbec obtížná, takový džem se vaří celkem asi 5 minut, proto jeho název - "Pyatiminutka"
Takže vařit Jahodová marmeláda "Pi minutu" budete potřebovat následující přísady:
1 kg jahod
400-600 gramů granulovaného cukru
Způsob vaření:
Pokud jde o pravidelné vaření Jahodová marmeláda, všechny plody by měly být vytříděny, odděleny od stonku, důkladně opláchnuty pod tekoucí studenou vodou, pak převrátit jahody v cedníku a zcela vypustit.
Poté je třeba umístit bobule do smaltované mísy určené k vaření džemu, posypat cukrem a nechat přes noc na chladném místě..
Následující den by se miska s jahodami měla zahřát na střední teplotu a za stálého míchání přiveřit k varu a bez snížení tepla, vařit po dobu dalších 5 minut, nezapomeňte odstranit vařenou pěnu a odstranit z tepla.
Dále je třeba rozptýlit horký hotový džem do připravených čistých, suchých sterilizovaných nádob a převrátit víka.
Uložte takový džem jako meloun jam, lépe na chladném suchém místě - sklep nebo komora.
Naše sladká příprava na zimu je připravena, doufáme, že nyní, když to víte jak vyrobit jahodový džem pět minut, budete to vařit každý rok.