Lahodný černý rybízový džem. Jak udělat jam doma.

Lahodný džem z černého rybízu připravený na zimu podle tohoto jednoduchého receptu nezabere moc vaší energie, i když se časem lehce protáhne.

Složení: voda, cukr, černý rybíz
Čas do záložky: Léto

Obrázek - velký, černý, rybíz

Jak vařit džem z černého rybízu doma.

Třídění ovoce, opláchnutí, změkčení pokožky ve vroucí vodě.

Make sirup. Při přípravě sirupu na 2 sklenice vody přidejte nejméně 1,5 kg granulovaného cukru. S tímto množstvím sirupu se nalije 1 kg ovoce.

Nalijte bobule se sirupem, vařte na velmi nízké a nízké teplotě. Ujistěte se, že jste odstranili pěnu. Nechte se vychladnout.

Po 6 hodinách znovu vařte a nalijte připravený sklenice a srolovat se. Doporučuje se skladovat při teplotě 15 ° C.

Džem z černého rybízu připravený podle tohoto receptu je chutný, zdravý a aromatický. Přestože se vaří po dlouhou dobu, je v ní dobře zachována charakteristická chuť čerstvých bobulí. černý rybíz.

Fotografie. Domácí černý rybízový džem