Černý rybízový džem

Máte rádi džem? Také jsem tuto sladkost zbožňoval, ale nedávno jsem pro sebe objevil novou mňam. Je stejně snadné se připravit, ale ukázalo se, že je mnohem chutnější a aromatičtější. Hádali jste, o čem se bude diskutovat teď? Jam - budeme mluvit o této voňavé a sladké pochoutce. První recept, který jsem zkusil, měl jméno: džem z černého rybízu na zimu. Její chuť je prostě nezapomenutelná, ale navíc má tato pochoutka užitečné vlastnosti, protože bobule černého rybízu obsahují hodně vitamínů. Příprava této pochoutky bude trvat asi půl hodiny, a budete si užívat její chutě po dlouhou dobu, takže se nemusíte línit, když na zimu uděláte černý rybízový džem. Můžete to takhle jíst, dobře ho přidat, do pekařského zboží, ale pokud chcete odhalit všechny jeho chuťové vlastnosti, rozprostřete džem na chleba a vypijte ho mlékem. Oh, je to neuvěřitelně chutné!

Černý rybíz jam - recept s fotografií

Složení:
- černý rybíz - 1 kilogram,
- granulovaný cukr - 2 kilogramy.



Chcete-li udělat džem, vložte černý rybíz do síta, třídit a třídit špatné bobule a odložit je stranou. Zbytek opláchněte studenou vodou.



Přeneste bobule černého rybízu ze sítka do mísy.



Poté přidejte granulovaný cukr. Je lepší, že má vynikající kvalitu, ideálně hůl, protože je mnohem sladší a chutnější.



Kuře všechny ingredience trochu v misce, nechte bobule extrahovat šťávu.



Přiveďte ingredience k varu, poté brouste bobule mixérem nebo tlakem a vařte dalších deset minut.






Na závěr přeneste džem do sklenic a zašroubujte je víky. Nechte černý rybíz lehce vychladnout a pak přemístěte sauny do spíž.






Pára na to červený rybízový džem bez zahušťovadel.