Chokeberry tinktura recepty s vodkou

Bobule Chokeberry jsou považovány za velmi užitečné kvůli obsahu obrovského množství látek neocenitelných pro tělo. Jedinečné ovoce se používá k přípravě léčivých přípravků. Účinným terapeutickým a profylaktickým činidlem proti mnoha nemocem je tinktura z černoplodé vody s vodkou. Nápoj má také výraznou chuť, která umožňuje jeho použití nejen pro nemoci, ale také jako příjemný aperitiv.

Přínos pro zdraví

Hotová tinktura je voňavý alkoholický nápoj s příjemnou lehkou chutí. Pokud se konzumuje s mírou, můžete posílit imunitní systém, léčit tělo a nasycený organickými kyselinami, komplexem vitamínů a jódem. Alkoholická tinktura na chokeberry má řadu užitečných akcí:

• protizánětlivé;
• čištění;
• antioxidant;
• čištění;
• opevnění.

Doporučuje se používat likér pro osoby s diagnostikovanou hypertenzí. Nápoj má schopnost stabilizovat krevní tlak a zlepšit pohodu. Normalizuje činnost celého kardiovaskulárního systému, zabraňuje tvorbě krevních sraženin a posiluje stěny krevních cév. Je užitečné zahrnout takové složení do stravy pro ty, kteří často onemocní a nachladí. Chokeberry tinktura je bohatým zdrojem vitamínu C, který je nezbytný pro rozvoj obranyschopnosti těla a odolnosti vůči virům.

V lidovém léčitelství se věří, že černý chokeberry na alkoholu může zabránit rakovině i ateroskleróze. Je schopen normalizovat proces trávení, normalizovat celý gastrointestinální trakt a normalizovat úroveň kyselosti. Produkt je užitečný při onemocněních dýchacích cest. Je schopen odstranit hlen a zlepšit pohodu během nemoci (kašel s ARVI, bronchitida).

Nalévání urychluje odstraňování přebytečné akumulační tekutiny z tkání, což znamená, že je při mírných dávkách užitečné při otoku a zhoršené funkci ledvin..

Chokeberry se vyznačuje nejen léčivými, ale i magickými vlastnostmi. Věřilo se, že ženy, které konzumují tyto bobule, nezrají dlouho a jejich kůže a vlasy jsou vždy v perfektním stavu..

Příprava ovoce

Můžete si vybrat bobule pro výrobu tinktury po prvním mrazu. Je to v takové plodině, že nejcennější vitamíny, užitečné složky a nejchutnější a šťavnaté bobule. Z nich se získá nejlepší tinktura černého horského popela s vodkou. Recept zahrnuje použití čistého nebo zředěného alkoholu, obyčejné vodky nebo dokonce domácího měsíčního svitu. Po sušení jsou vhodné pro zdravý likér a bobule, ale je třeba je brát až o polovinu méně než čerstvé. Infuze sušeného ovoce trvá déle - asi 4 měsíce.

Viz také: Jednoduché recepty a způsoby vaření hloh na zimu

Před přípravou bobule je třeba pečlivě třídit, zlikvidovat rozmazlené a shnilé, letargické a nazelenalé. Odstraňte přebytečný odpad, zbytky listů a stopek a opláchněte horský popel tekoucí vodou pomocí cedníku. Před nalitím osušte na papírový ručník.

Další složky lze přidat do receptu na tinkturu z chokeberry na vodce. Například, listy z třešeň zvýrazní a zvýrazní chuť, citron přidá pikantní, a hřebíček přidá chuť..

Standardní způsob vaření zahrnuje přidání cukru, ale někteří řemeslníci jej nahrazují medem..

Lití na vodku

Tento recept lze považovat za klasický a jeden z nejjednodušších.. K vaření budete potřebovat:

• 700 gramů zralých bobulí;
• 1 litr vodky;
• 5 lžic cukru.

Umytý horský popel vložte do vhodné nádoby - skleněné nádoby správné velikosti. Je lepší používat nádobí ze zabarveného skla, aby se při tinktuře na ostružinách nezničily živiny. Recept zahrnuje přidání čisté vodky, je lepší vzít si kvalitní nápoj, protože chuť hotového výrobku bude záviset na tom.

Do bobulí přidejte granulovaný cukr, promíchejte, hmotu jemně rozdrtte. Nalijte vodku, znovu protřepejte a přikryjte pevným víkem. Vložte nádobí s likérem do spíž nebo do sklepa - hlavní věc je, že na něj nespadá žádné světlo. Teplota v tomto případě může být pokojová teplota nebo mírně pod touto úrovní. Nápoj musí být podáván 3–3,5 měsíce infuze, ale každý týden musí být protřepán.

Hotovou směs protlačte vrstvou gázy, zlikvidujte bobule a nalijte čistý nápoj do lahví. Bude-li ponechána v uzavřené nádobě na tmavém místě, bude uložena několik měsíců..

Tinktura s třešňovými listy

Zelené, čerstvé třešňové listy jsou harmonicky kombinovány s ovocem chokeberry. V komplexu dodávají tyto ingredience jedinečnou vůni, překvapivě bujnou a bohatou kytici, a proto je tato konkrétní ostružinová tinktura tak oblíbená mezi milovníky domácích nápojů.. Receptura předpokládá použití následujících produktů:

• 500 gramů bobulí-
• 300 gramů třešňových listů;
• 10 gramů kyseliny citronové;
• 2 litry dobré vodky;
• 1 litr filtrované vody;
• 1,5 šálky cukru.

Viz také: Recepty pro výrobu lahodného brusinkového džemu na zimu

Rozdělte bylinné ingredience, odstraňte zbytky a části větví, opláchněte a vložte do jednoho hrnce. Nalijte vodu, přiveďte k varu a vařte 7-8 minut na mírném ohni. Nakonec zašlete cukr s kyselinou citronovou do vroucího složení. Výsledný sirup by měl vařit dalších 10-15 minut, poté musí být ponechán zcela vychladnout v uzavřené nádobě. Jakmile se směs ochladí, nalijte ji vodkou, nalijte ji do sklenic nebo lahví a dobře uzavřete. Po 3–4 týdnech lze aromatický a překvapivě zdravý nápoj ochutnat a lze jej skladovat až 2 roky.

Ze stejné sady složek může být tinktura připravena z černého horského popela bez vaření. U vodky se nápoj ukáže, že je měkčí, ale můžete použít také čištěný měsíční svit. Poměr pití:

• 2 sklenice bobule;
• 30 třešňových listů;
• 1 litr vodky;
• ½ šálku cukru.

Vložte bobule s listy do sklenice, nalijte vodku a přidejte cukr. Protřepejte vše dobře a vložte jej na tmavé místo na 3-4 týdny. Pokud se cukr nepřidává do nápoje, když trvá na tom, může ho konzumovat i lidé s diagnostikovaným diabetes mellitus.

100 listový nápoj

V tomto receptu je ve skutečnosti pouze 99 různých listů: 33 malin, 33 třešní a stejné číslo z keře černého rybízu. Toto množství je dostatečné pro přípravu voňavého a bohatého likéru z 300 gramů bobulí černého černého..

Omyjte všechny bylinné přísady a vložte do smaltované nádoby. Nalijte 800 ml vody, vařte a vařte na mírném ohni po dobu 25 minut. Přidejte cukr, dobře rozpusťte, v případě potřeby přidejte kyselinu citronovou. Sirup vařte dalších 10 minut. Když je sirup úplně v pohodě, smíchejte jej s vodkou. Toto složení bude trvat 2 až 3 týdny, než se naplní a získá vyvážený, harmonický vkus. Před použitím musí být léčivý elixír filtrován pomocí gázy nebo kuchyňského síta..

Užitečné složení nápoje rychle zmírní nachlazení a chřipku, sníží horečku, naplní tělo vitamíny a zvýší zdravou chuť k jídlu.

Rowan s medovou a dubovou kůrou

Kombinace nejužitečnějších bobulí horského popela s jedinečným včelařským produktem je neuvěřitelně cenným terapeutickým a profylaktickým nápojem, který lze připravit doma s minimálními náklady. Pro recept, který budete potřebovat:

• 3 šálky bobulí jeřabin;
• 3 lžíce medu (pouze tekuté, ne kandované);
• 1 litr vodky.
• 0,5 lžičky nakrájené dubové kůry.

Viz také: Jednoduchý recept na červený jeřábový džem

Ve skleněné nádobě smíchejte bobule s medem a jeřábem. Hmota může být zahřívána ve vodní lázni,

aby se med lépe rozpustil. Do masy nalijte dubovou kůru a vše nalejte vodkou. Pro skladování skladujte nádobí s likérem v temné místnosti po dobu nejméně 2 měsíců a každý týden dobře protřepávejte. Doporučuje se napít a nalít nápoj do vhodných, vhodných lahví. Může být použit nejen pro požití, ale také pro výrobu obkladů, když se tře během chladu..

Přidání medu je kontraindikováno u alergiků na včelí produkty.

Kontraindikace k použití

Přes velké množství užitečných a léčivých vlastností likéru černého chokeberry není vhodný pro některé a může pouze zhoršovat zdravotní stav. Nedoporučuje se používat v případě hypotenze, během kojení a během těhotenství. Složení je u dětí kontraindikováno. Ve výjimečných případech může být alkohol použit pouze jako mlecí směs, zředěná teplou vodou ve stejném poměru.

Zakazuje se tinktura s tvorbou kamenů ve žlučníku, s cystitidou a zánětlivými procesy v urogenitálních orgánech. Doporučuje se odmítnout pro ty, kteří často čelí pálení žáhy a útokům na gastritidu..