Jam ze švestek

Jednou mě přítel pozval k návštěvě. Když jsem k ní přišel, dokonce i od dveří, cítil jsem v kuchyni nádhernou vůni, která kývla. Hodně jsme se pověsili a dostali chuť k jídlu, rozhodli jsme se mít svačinu. Smažené brambory, otevřel sklenici nakládané okurky. Pak udělali kávu. A na kávu, přítel dal lahodný dort, který voněl vůní ve všech pokojích.
Když jsem to ochutnal, byl jsem prostě potěšen! Chutnalo to nezapomenutelně. Víte, jaká byla v tom hlavní ingredience? Jam ze švestek! Ano, ano, přesně švestkový džem. Kamarád se k nim choval! Bože, jak je to chutné. S takovou marmeládou bude každé pečivo prostě úžasné a úžasné. Ano, a já jsem pečlivě napsal recept na tento džem.
Nyní spěchám s vámi sdílet. Nezapomeňte to vzít na vědomí a vařit, když jsou k dispozici švestky..

Složení:
- 300 gramů švestek,
- 1 šálek cukru,
- 30 gramů vody (tato složka je volitelná)



Nejprve tedy důkladně omyjte švestky. Švestky musí být zralé. Pokud jsou vaše švestky tvrdé, musíte zvýšit množství cukru.
Takže dostáváme kosti ze švestek. Dělám to běžným nožem a odřezávám buničinu z obou stran..
Výsledné kousky švestek vložte do pánve.



Přidejte do švestek cukr.



Pak přidejte vodu. Jak je však uvedeno výše, tato složka je volitelná. Jednoduše zakryjte švestky cukrem a nechte je stát, dokud nevypustí šťávu..



Zapálili jsme naběračku se švestkami. Když se hmota vaří, vypněte oheň.
Džem ze švestek povarte 20-30 minut, poté jej ochlaďte a nalijte do nádoby. Ukázalo se, že je velmi chutné a Jahodová marmeláda, které můžete také vařit podle tohoto receptu.



Tady je takový džem ze švestek! Pomozte si a uvařte lahodné koláče s tímto typem džemu!