Švestkové pyré na zimu. Krok za krokem foto recept

Jsme zvyklí připravovat takové sladké přípravky na zimu, jako jsou džemy, zavařeniny, marmelády, kompoty, ale mezi nimi méně obvyklá příprava - bramborová kaše. Ze švestek pyré se ukázalo být prostě chutné. Může být potom použit jako pochoutka pro čaj, stejná náplň pro koláče, koláče. A také toto prázdné je skvělé pro naše děti. 

Švestkové pyré na zimu

Recept na takový blank není složitý, výsledek je úžasný a my můžeme také trávit čas s vámi a zpracovávat naše švestky shromážděné ze stromu. Pak pojďme projít všechny potřebné ingredience. Potřebujeme:

Švestka.

Švestkový pyré recept. Od bramborové kašekanalizace budeme mít přírodní, bez přidaného cukru a dalších aroma, pak pro nás budou užitečné pouze švestky. Takže pro přípravu bramborové kaše si vybíráme masité švestky, velké nebo střední s dobře oddělující kostí.

Švestkové pyré na zimu

Vypláchneme vybrané švestky pod tekoucí studenou vodou, poté vyhodené ovoce vyhodíme na jemné síto nebo cedník a necháme je vytéct. Bude to nějakou dobu trvat. 

Švestkové pyré na zimu

Pak jsme rozdělili švestky na kousky podél drážky. Odstraňte zevnitř kosti.

Švestkové pyré na zimu

Na dno pánve se silným dnem nalijte vodu do vrstvy asi 2 cm a umístěte tam připravené švestky. Zapálili jsme směs a vařili směs asi 10-15 minut. Přinášíme vše, dokud plody nejsou úplně změkčené.

Švestkové pyré na zimu

Poté, za horka, setřeme směs švestek sítem do pánve. V tomto případě můžete také použít mixér, nakládací i vertikální. 

Švestkové pyré na zimu

Vložili jsme pyré na ohni a vařte dalších 10 minut. Potom připravte plechovky na švestky. Za tímto účelem sterilizujeme předem omyté plechovky. Víko vařte asi 6-7 minut. Pak balíme hotové horké pyré do suchých čistých nádob. Těsníme a chladíme.

Švestkové pyré na zimu

Myslím, že jsem s vámi dokázal plně sdílet svoji mistrovskou třídu. “jak připravit bramborovou kaši„A určitě to budeš mít! A já ti jen přeji dobrou chuť k jídlu!

Švestkové pyré na zimu

Švestkové pyré na zimu

Švestkové pyré na zimu


Podívejte se na podobné recepty

» » Švestkové pyré na zimu. Krok za krokem foto recept