Jak vařit marmeládu v pomalém hrnci?

V létě každá hospodyňka přemýšlí o tom, co vařit tak chutné pro chladné období, co jí chutné přípravy na zimu. Samozřejmě, v létě si chcete užít nejen čerstvou zeleninu a ovoce, proto doporučujeme naučit se vařit marmeláda.

Multicooker, zejména multicooker Panasonic, bude skutečným pomocníkem pro každého dodavatele. V něm můžete vařit nejen marmeládu, ale i džemy, zavařeniny, marshmallows. Ve vícedávkovém hrnci můžete vařit jídla pro každodenní stůl, například recept na dušení masa ve vícebarevném tanku Panasonic se jistě stane vaší „korunou“. Nyní vám doporučujeme seznámit se s receptem na výrobu švestkové marmelády.
Takže na vaření marmeláda v pomalém sporáku musíte vzít 1,5 kg švestek a 0,5 kg jablek, ovoce umýt, odstranit semena a centra. Umístěte švestky a jablka do vícesložkové mísy, můžete tam přidat trochu vody. Zapněte režim „malé množství“ na 40 minut.
Hotovou hmotu otřete sítem nebo k tomu použijte kuchyňské spotřebiče. Přeneste bramborovou kaši zpět do mísy pro více vrstev a nechte ji vařit po dobu 1,45 minut v režimu „pomalého vaření“ (nezapomeňte vytáhnout parní ventil). Samozřejmě nemusíte nic míchat..
Když se hmota vaří asi 2krát, musíte přidat 500 g cukru a chuť z jednoho citronu. Míchejte a vařte další hodinu - hmota by se měla začít oddělit od dna.
Hotovou marmeládu přeneste na pečicí papír, vyrovnejte a po ochlazení nakrájejte.
Můžete také vařit exoticky cibulová marmeláda.