Vynikající rodinné bramborové placky s kuřetem - jednoduchý a neobvyklý recept s postupnými fotografiemi, jak vařit se sýrem v troubě

Popis

Bramborové placky s kuřecím masem Je úžasně chutné, šťavnaté, uspokojivé a snadno připravitelné jídlo. S takovým pokrmem se můžete nechat hýčkat kdykoli během dne svým oblíbeným příborem. Může to být skvělá alternativa pro kotlety, ale vařené v méně oleje. Bramborové placky nejsou smažené na pánvi, ale pečené v troubě. Níže je jednoduše ohromující recept s fotografiemi krok za krokem, díky kterému se naučíte, jak vařit toto pečivo doma.

Jakákoli část drůbeže může být použita ke sklizni, bude však mnohem pohodlnější a snadnější pracovat s filety a maso se ukáže jako něžné, měkké a chutné. Pokud ale chcete vzít nohy nebo stehna, musíte odstranit kůži a oddělit maso od kosti. Miska bude chutnat trochu tvrději a pak tvrdý sýr přijde na záchranu, kterou budete muset přidat trochu více, než je uvedeno v přísadách.

Nejen sýr, ale také majonéza pomůže učinit mleté ​​maso jemnějším a chutnějším.. Pro nejlepší chuť doporučujeme vařit sami a potěšit své blízké čerstvou omáčkou, která je ideální pro zdobení jídla..

Obsah kalorií v hotové porci na 100 gramů produktu je 180,8 kcal za předpokladu, že se používá svíčková, tj.. Kalorií můžete snížit snížením množství majonézy v jídle.

Začneme vařit neobvyklé rodinné bramborové placky s kuřecím masem a sýrem v troubě doma, sledujeme recept s fotografiemi krok za krokem.

Ingredience

• Kuřecí řízek - 1 kus.
• Brambory 2 ks.
• Tvrdý sýr - 50 g
• Stroužky česneku 2
• Kuřecí vejce 1 ks.
• Koření podle chuti
• Stolní sůl podle chuti
• Rostlinný olej pro mazání formy
• Majonéza 2 lžíce l.

Kroky

1. Vezměte kuřecí filé, opláchněte pod tekoucí vodou a ořízněte tukové vrstvy na okrajích, pokud existují. Maso nakrájejte na malé kousky a vložte do hluboké mísy.

   

2. Brambory umyjte, oloupejte, osušte a nastrouhejte na středním struhadle. Pokud chcete, aby se brambory v hotovém šindlu cítily hmatatelněji, nastrouhejte zeleninu na hrubém struhadle.

   

3. Oloupejte stroužky česneku a nastrouhejte na jemném struhadle nebo projděte lisem. Vezměte tvrdý sýr a rošt, nejlépe jemný, aby se lépe rozpustil.

   

4. Do mletého masa přidejte brambory, sýr a česnek. Dochutíme solí a kořením podle vašich představ. Dobře promíchejte.

   

5. Rozdělte kuřecí vejce do slepého střeva a míchejte, dokud není rovnoměrně rozloženo na všechny komponenty..

   

6. K připraveným potravinám přidejte dvě lžíce majonézy a míchejte, dokud nebude hladká. Pokud máte mixér doma, můžete jej použít a rozemlít s ním všechna jídla. Pak bude struktura obrobku rovnoměrnější a proces vaření bude trvat polovinu času.. Všimněte si však, že mleté ​​maso je mnohem šťavnatější..

   

7. Namažte pekáč s rostlinným olejem a lžíce lžíce lívance. Rozložte krátkou vzdálenost od sebe, dejte zaoblený tvar a trochu zatlačte, aby nebyly příliš vysoké, jinak se nebudou dobře péct. Umístěte do trouby předehřáté na 180-200 stupňů po dobu 10-12 minut. Koláče by měly zhnědnout a chytit.

   

8. Lahodné, šťavnaté, rodinné bramborové placky s kuřecím masem a sýrem, vařené doma, vedené krok za krokem foto recept, jsou připraveny. Podávejte horké s jakoukoli přílohou, čerstvá nebo dušená zelenina jsou skvělá. Pokapeme omáčkou nebo kečupem, ozdobíme bylinkami. Dobrou chuť!