Štíhlé bramborové lívance - krok za krokem recept s fotografií, jak si vyrobit bez vejce v pánvi

Popis

Zapůjčené palačinky Je úžasně chutné a snadno připravitelné jídlo, které lze připravit kdykoli, aniž byste museli opustit domov, protože všechny potřebné ingredience jsou téměř vždy po ruce. Bramborová pochoutka vaří velmi rychle, takže ji lze smažit přímo na snídani nebo sloužit jako občerstvení pro neočekávané hosty. V postupném fotopříslušenství vás naučíme, jak lahodně smažit libové bramboráky bez vejce na pánvi doma.

Takový předkrm lze podávat jako přídavek k teplým nápojům nebo k jídlu s bohatou polévkou. Jídlo je vhodné pro dospělé i děti. Složení zahrnuje pouze přírodní produkty, díky kterým je jídlo mnohem chutnější. A rudá kůra tak obecně vzbuzuje chuť k jídlu svým samotným vzhledem.

Česnek přidá do mísy pikantní tóny s podílem štiplavosti. Vůně zaplní celou kuchyň i během procesu vaření, což láká celou rodinu, aby ochutnávala vaše kulinářské stvoření přímo „v žáru tepla“.

Začneme vařit lahodné bramborové lívanečky na pánvi doma, po podrobném receptu s fotografií.

Ingredience

• Brambory 2-3 ks.
• Pšeničná mouka - 2-3 lžíce. l.
• Voda 50-70 ml
• Stroužky česneku 1-2
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Rostlinný olej na smažení

Kroky

1. Sbírejte veškeré jídlo, které potřebujete k jídlu, a umístěte jej před sebe na pracovní plochu pro pohodlí a urychlete proces vaření.

   

2. Vezměte brambory, opláchněte pod studenou vodou. Oloupejte, ořízněte tmavé skvrny. Nastrouhejte zeleninu na hrubém struhadle, pokud máte rádi velké kousky nebo nastrouhejte na jemném struhadle, aby byla hmota homogennější a podobná těstu.

   

3. Oloupejte česnek a opláchněte hřebíček. Rozdělte na polovinu a odstraňte hustou stonku ze středu, což je příčinou štiplavého zápachu, který je tak obtížné se později zbavit.. Zuby protlačte lisem. Pokud ne, můžete nastrčit zeleninu na nejmenší straně struhadla..

   

4. Připravené brambory a česnek vložte do velké mísy. Sůl a pepř. Mimochodem, pokud používáte mořskou sůl, chuť jídla se ukáže být zajímavější, ale vezměte středně velkou. Podle chuti můžete přidat více koření. Poté nalijte do zeleniny vodu, přidejte trochu mouky, aby byla směs rovnoměrnější a podobnější konzistenci kyselé smetany. Důkladně promíchejte. Neměli byste nalít příliš mnoho mouky, abyste nepřerušili chuť brambor.

   

5. Umístěte velkou nepřilnavou pánev na vrchol sporáku a teprve když je horké, přidejte olej. Výslednou směs rozetřete velkou lžičkou a vytvořte zaoblený tvar.. Snažte se, aby tortilly nebyly příliš silné pro lepší zhnědnutí. Fry na každé straně, dokud krásně zlatohnědá.

   

6. Odstraňte pochoutky z pánve a položte je na ubrousek nebo papírový ručník na pár minut, abyste odstranili přebytečný olej.. Chutné, smažené štíhlé palačinky bez vajec, vařené doma, po postupném receptu s fotografií, jsou připraveny. Podávejte teplé nebo studené, jídlo chutná skvěle v jakémkoli stavu. Můžete jíst sousto s adjikou nebo hořčicí. Dobrou chuť!