Lahodná drobivá kaše pečená v peci - postupný recept s fotografií, jak vařit ve vodě s dýní v hliněných nádobách

Popis

Kaše prosa v troubě, které budeme dnes vařit vlastními rukama doma podle tohoto jednoduchého receptu s fotografiemi v hliněných nádobách, dokáže obrátit vaši představu o kaši s dýní vzhůru nohama. I ti nejnáročnější ochutnávači budou určitě požadovat více, protože pečené ošetření bude tak chutné, aromatické a něžné, že nebude snadné zastavit..

Navzdory skutečnosti, že toto jídlo bude štíhlé (kaše se vaří ve vodě, ne v mléce, jako ve většině receptů!), Je toto jídlo snadné nejen uspokojit váš hlad, ale také získat dost. Takovou drobivou kaši mohou jíst lidé, kteří dodržují zásady správné výživy nebo hledají způsob, jak se zbavit nenáviděných centimetrů v pase..

Vynikající kaše z prosa v peci se stane podpisem a oblíbenou pochoutkou mnoha hospodyňek, protože se ukáže, zaprvé, drobivé, a zadruhé, během procesu vaření nevyžaduje pozornost, ale kvůli zvláštnosti hrnců nikdy nespálí..

Pokud chcete uvařit lahodnou ovesnou kaši, která nemůže být lepší a kterou budou děti i dospělí rádi jíst, použijte tato doporučení k přípravě zdravé a výživné dýňové misky..

Pojďme na vaření!

Ingredience

• Proso 250 g
• Dýňové pyré - 250 g
• Sušené meruňky 100 g
• Mandle 40 g
• Vařící voda - 3 šálky
• Med 3 lžičky.
• Badyáník pravý podle chuti
• Rostlinný olej podle chuti
• Stolní sůl podle chuti

Kroky

1. Všechny ty produkty, které potřebujete vyrobit lahodnou dýňovou kaši podle tohoto jednoduchého podrobného receptu s fotografiemi, můžete vidět na obrázku připojeném k tomuto kroku.. Pokud jde o dýňové pyré, mělo by se říci, že je nejlepší péct zeleninu v troubě nebo ji vařit v malé vodě.

   

2. V první fázi začněme s kouřením sušených meruněk. K tomu nalijte vroucí vodu na sušené ovoce a nechte jej zahřát asi půl hodiny..

   

3. Poté se vypořádáme s proso. Pojďme na to a odstraníme nepoužitelná zrna. Potom několikrát opláchneme cereálie v teplé a studené vodě a nakonec přelijeme vroucí vodou.

   

4. Poté převedeme cereálie do pánve s vroucí vodou, solíme podle chuti. Miska zakryjeme víkem a položíme na sporák. Vařenou kaši až do poloviny vařte půl hodiny. Po celou dobu musí být jídlo promícháno, aby se zabránilo přilepování ke stěnám a dnu. K tomuto účelu můžete také použít rozdělovač ohně..

   

5. Odstraňujeme kaši z ohně a plníme ji studenou tekoucí vodou. Poté vypustíme kapalinu tak, že proso umístíme na sítko. Musíte oplachovat, dokud se obrobek nestane drobivým.

   

6. V hluboké misce smíchejte sušené meruňky, nakrájejte na malé kostky, dýňové pyré a připravené proso. Poté přidejte do masy voňavý badyán nastrouhaný v třecí misce.

   

7. Mandle brouste (můžete to udělat válečkem, mixérem nebo běžným nožem) a smíchat s blankem v misce.

   

8. Keramické nebo hliněné hrnce, vhodné pro pečení lahůdek v troubě, pomocí silikonového kartáče nebo obyčejné papírové ubrousky, válcované do hrudky, namazané rostlinným olejem (bez zápachu). Poté jsme rozložili kaši s přísadami v nádobě. Nádobí zakryjte víčky, nekvašenými těstovinami nebo fólií. Pochoutka by měla být pečena v peci při teplotě asi dvou set stupňů Celsia.

   

9. Udržujeme jáhlu proso v peci déle než patnáct minut. Poté se na stůl okamžitě podává vzdušné, voňavé libové jídlo, vařené vlastními rukama doma podle tohoto podrobného receptu s fotografiemi.. Nejlepším přídavkem bude přírodní včelí med (asi jedna lžička na porci), který je žádoucí přidat již na talíře, a to vždy poté, co se jídlo ochladí na pokojovou teplotu. Dobrou chuť!