Lahodná drobivá kaše na vodě - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v hrnci
Popis
Uvolněná kaše proso na vodě - chutné a výživné jídlo. Příprava misky je snadná, zejména pokud se držíte fotorecipu krok za krokem, takže každý se s touto úlohou dokáže vypořádat. Je zajímavé, že ve starověku byl produkt nazýván „zlatá zrna“, ale ne pro jeho barvu, ale pro jeho vysoký obsah vitamínů a užitečných mikroelementů.
Rada! Pro vaření nejchutnější kaše je vhodné použít leštěné zrno. Takové obilniny byly zpracovány, což umožnilo, aby její zrna získala stejný a pravidelný tvar. Proso by navíc mělo být jasně žluté, protože chutná kaše nebude fungovat z bledého produktu..
Připravili jsme pro vás podrobný recept, který je ilustrován fotografiemi krok za krokem. Pomocí něj můžete snadno udělat kaši proso doma na vodě, aby se ukázalo, že je drobivý, a potěšte své blízké.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Leštěná proso - 150 g
- Voda 270 ml
- Sůl na vaření 0,5 lžičky.
- Máslo 0,5 lžičky.
Kroky
Nejprve se roztřídí krupami, odstraní drcená nebo černá zrna.
Dále musíte propláchnout proso. To by se nemělo provádět ve studené vodě, ale ve vroucí vodě, která zbaví přebytečný škrob, tuk a jemný proso.. K tomu vylijte proso (vytříděné) vroucí vodou a nechte 2 až 3 minuty. Poté složku opláchněte studenou vodou..
Aby se vařená kaše uvařila, nalijte vodu podle receptury, přidejte sůl a tekutinu uveďte do varu.
Nalijte zrno do vroucí vody a promíchejte.
Když se kapalina vaří, oheň omezte na minimum. Kaše by měla být vařena pod uzavřeným víkem, dokud se voda zcela nevyschne. Během vaření není třeba krupice míchat.
Po dokončení přidejte máslo.
Zabalte hrnec do ručníku a nechte jej tak 20 minut.
Poté lze na desky položit drobivou kaši proso připravenou podle postupného fotorecipu. Dobrou chuť!