Jak vyrobit okurkovou marinádu je nejlepší osvědčený recept na okurkovou marinádu na zimu.

Jak se chutné a křupavé nakládané okurky ukážou ve sklenici, závisí do velké míry na tom, jaký druh marinády připravíte. Je zřejmé, že stanovení chutné okurky pro okurky nebo ne, je choulostivá záležitost a závisí na osobních chuťových pocitech každé jednotlivé domácnosti..

Složení: cukr, sůl, ocet

Proto vám mohu říci o mých receptech na okurkovou marinádu. Každý rok používám tyto dva recepty ke sklizni okurek, které lze bezpečně nazvat oblíbenými a osvědčenými. Prošli zkouškou mnoha sezón ochrany.

Z tohoto důvodu vám nabízím dva z mých nejlepších receptů na okurkovou marinádu..

První z nich je tradiční kombinací soli, cukru a octa. Proto tomu říkám - tradiční marináda. V tomto případě se do 1 litru vody přidá 25 g cukru, 50 g soli a 80-100 g 9% octa..

Vynikající marináda pro okurky, kde převládá sladká a kyselá chuť - to je druhá možnost plnění. V tomto případě se do 1 litru vody přidá 300 g cukru, 30 g soli, 150 g 9% octa..

Nyní je nejdůležitější, jak připravit okurkovou marinádu.

Bez ohledu na verzi receptury, kterou si vyberete - rozdíl v množství přísad nemá vliv na přípravu marinády. Proto v obou případech jednáme stejným způsobem: vaříme trochu vody, přidáme sůl a cukr, promícháme a vyčkáme, až se opět vaří, a teprve teď přidáme ocet vložený podle receptury. Jakmile potřetí vaří, vypněte jej a nalijte na připravené a čekejte na tuto chvíli polotovary s okurkami.

No, to je všechno jemnosti nalévání marinády. A jaký recept na vynikající okurky na okurky používáte? Líbilo se vám výše uvedené recepty? Doufám, že v komentářích o tom všem napíšeme recenze..