Sušené borůvky - recept, jak sušit borůvky na zimu doma.
Železo obsažené v sušených borůvkách je tělem velmi dobře absorbováno, takže se často používá ve farmakologii a lidovém lékařství..
Složení: borůvka
Čas do záložky: Léto, Podzim
Fotografie: Sušené borůvky
Jak správně vysušit borůvky
Aby byly borůvky v zimě suché, sklízí se zralé bobule za teplého a slunečného počasí. Bobule jsou pečlivě tříděny z listů, středních a jiných zbytků.
Nemyjte. Celé ovoce nalijte na plechy, konzervované sítě. Suší se v troubě nebo troubě nejprve při teplotě 30 - 40 ° C. Potom se teplota zvýší na 60 ° C. Sušení v troubě se provádí s otevřenými dvířky. Sušené borůvky se nejlépe skladují v papírových nebo látkových sáčcích..