Borůvky s cukrem ve vlastní šťávě - domácí recept na zimu.
S tímto přípravkem si borůvky zachovávají svou čerstvost a chuť po celou zimu. Originální borůvkový recept ve vlastní šťávě s cukrem.
Složení: cukr, borůvka
Čas do záložky: Léto, Podzim
Jak vyrobit borůvky ve vlastní šťávě - recept
Nalejte pětinu borůvek připravených k vaření do vhodné smaltované mísy a obruste. Na vrchol přidejte cukr a celé bobule. Oheň se zahřeje na teplotu 90 ° C. Vaří se při této teplotě po dobu 5 minut, odstraní se výsledná pěna a převede se do 3-litrových nádob. Lze skladovat při pokojové teplotě.