Nejlepší recepty na zimní salát olivier s fotografiemi krok za krokem
Olivier zimní salát recept přišel k nám ze sovětských dob. Po celou dobu se její složky neustále měnily, ale základní princip zůstal stejný. Pojďme se podívat na nejoblíbenější možnosti.
Lahodný recept na zimní salát Olivier
Složení:
- nakládané nebo nakládané okurky - 2 věci
- čerstvé brambory - 3 kusy.
- slepičí vejce - 5 ks.
- filé z jazyka nebo hovězího masa - 520 g
- zeleň
- sůl
- zakysaná smetana
- sklenice konzervovaného hrachuJak vařit:
1. Brambory uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme, nasekáme na malé kostky.
2. Vařená vejce nakrájená na čtverce.
3. Nakrájejte okurky, předvařené maso ochlaďte.
4.Vyberte tekutinu z hrášku.
5. Smíchejte všechny krájené produkty v plastové nádobě.
6. Při podávání soli přidejte zakysanou smetanu, promíchejte, vložte do salátové mísy, ozdobte bylinkami.
Olivier zimní salát recept s krok za krokem fotografií.
Budete potřebovat:- maso - 320 g
- velká cibule
- nakládaná okurka - 6 kusů.
- střední mrkev, středně brambory - každá po 6 kusech.
- majonéza
- sůl a pepř
- vařené vejce - 6 ks.
- sklenice konzervovaného hrachu
Jak vařit:
1. Brambory uvaříme s mrkví, necháme vychladnout, oloupeme, nasekáme na malé čtverečky.
2. Mletá vejce a maso. To samé udělejte s okurkami..
3.Vyberte marinádu z hrášku, nalijte ji do salátu, přidejte nakrájenou cibuli, dobře promíchejte, sezónu, sezónu, vložte do chladničky na pár hodin.
Rychlý recept na zimní salát Olivier.
Složení:
- cibule - 4 kusy.
- majonéza
- mrkev - čtyři kusy
- varle - 2 kusy
- rostlinný olej
- sklenice konzervovaných fazolí
- nakládaná okurka - 4 kusy
Příprava:
1. Oloupejte zeleninu, nakrájejte na kostičky, smažte v oleji, přikryjte pánví pokličkou, lehce vařte, zlikvidujte na sítu, aby se odstranil přebytečný tuk.
2. Nakrájejte okurku na kostky, přidejte fazole, mrkev, cibuli, mix, sezónu, sůl.
Jak se vám líbí cuketa v troubě s mletým masem? Jak vařit Olivierův recept na zimní salát Olivier.
Požadované produkty:
- majonézová omáčka
- žampiony - 220 g
- brambory - 2 věci
- rostlinný tuk
- vařené vejce - 2 ks.
- nakládaná okurka, mrkev - každá po 2
- zelené cibule
- konzervovaný hrášek - 120 g
Kroky vaření:
1. Vařte vejce se zeleninou, oloupejte v chlazené formě. Nakrájíme na kostky s okurkami.
2. Smažte houby s olejem, solí.
3. Přidejte do salátové mísy, připevněte k hrášku, promíchejte, nalijte omáčkou, chvíli ochlaďte
4. Ozdobte nasekanou zelenou cibulkou. Salát "Gourmet".
Složení:
- krabí tyčinky - 220 g
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- Čínské zelí - 520 g
- žárovka
- sůl
- vařené vejce - 6 ks.
Příprava:
Nakrájejte zelí, lehce sůl, trochu si pamatujte rukama. Přidejte kukuřici, kostky tyčinek, vejce, cibuli, sezónu a sůl.
"Zimní večer ".
Požadované produkty:
- stroužky česneku - 4 kusy
- vařené vejce - 4 ks.
- sýr feta - 155 g
- velké řepy
- nakládaná okurka - 2 kusy.
- majonézová omáčka
Kroky vaření:
Řepa se mírně zchladí a nakrájí na malé kostky. Nasekejte zbytek produktů, přidejte omáčku, zelený hrášek, promíchejte. V případě potřeby přidejte další sůl a pepř, pár hodin chlazte. Zkuste také vaříme kachnu v troubě.
Chobotnice možnost.
Složení:
- brambory - čtyři věci
- chobotnice, nakládaná okurka - každá po 2 kusech
- mrkev
- jablko
- sojová omáčka - lžíce
- štíhlá majonéza
- olivy - 50 g
- koření
- zelené a cibule
Kroky vaření:
1. Vařte zeleninu a vaječné výrobky.
2. Vařte konvici, vložte kalamáře do kotle, nalijte na ně pár minut vařící vodu, nechte vychladnout.
3. Nasekané komponenty nakrájejte na kostky.
4. Oloupané loupané jablko oloupeme ze slupky a semen, nakrájíme.
5. Vložte všechny ingredience do salátové mísy, osolte dresinkem.
Olivier s kapary a krůtí.
Budete potřebovat:
- Turecko - 420 g
- majonézová omáčka - 255 g
- olivy
- čerstvá okurka
- hrášek
- středně brambory - 3 kusy
- konzervované kapary - 120 g
- varle - 3 kusy
- zelené cibule - 5 kusů.
- kopr
- Paprika
- kopr
Příprava:
1. Vařte maso s bramborami a vejci, nakrájené na malé kostky.
2. Vložte vše do pěkné salátové mísy, vložte konzervované kapary, zelený hrášek.
3. Nasekejte zbytek ingrediencí, vše promíchejte a nalijte omáčku.
Zjistěte také, jak vařit hovězí masové kuličky.
"Na šampaňské".
Budete potřebovat:
- oliheň
- hovězí jazyk
- sýr
- varle
- marinované hříbky
- zelený hrášek
- majonéza
- brambor
- hořčice
- koření
Příprava:
1. Oliheň vařte, oloupejte, nakrájejte na malé kousky.
2. Vyvařte jazyk, opláchněte ho studenou vodou, vyjměte z pokožky, nakrájejte na proužky spolu se sýrem.
3. Rozdrťte bílé houby.
4. Vařte zbytek jídla, nechte ho vychladnout, oloupejte, nakrájejte.
5. Házejte hrášek na síto.
6. Smíchejte majonézu s hořčicí.
7. Kombinujte všechny komponenty na salát, nalijte hořčičnou omáčku, sůl, promíchejte.
Připravte se také plněné ryby.