Olivierový salát se zeleným jablkem - klasický recept s postupnými fotografiemi vaření s okurkami a klobásou

Popis

Olivier s jablkem Je to neobvyklá, ale velmi chutná pochoutka, která svou nádherou ohromí i ty nejnáročnější jedlíky. Příprava salátu je velmi jednoduchá. Abychom porozuměli složitosti vaření, každý, kdo chce vyzkoušet neobvyklé jídlo, pomůže navrhovanému postupnému receptu s fotografiemi, které jasně ukazují všechny akce kuchařů..

Na rozdíl od salátů a la Olivier, vařených s hovězím nebo kuřecím masem, je navrhovaná klobása o něco jemnější.

Pokud brambory poprvé uvaříte, příprava ošetření nebude trvat déle než půl hodiny.. Před servírováním Oliviera s jablkem, stejně jako klasický salát s tímto názvem, je vhodné stát v lednici nejméně třicet minut. Tento život hack pomůže plně odhalit chuť produktů zahrnutých v receptu..

Tip: Chcete-li, aby tento recept byl jemnější, musíte použít zelené jablko nebo, v extrémních případech, sladké a kyselé.

Rovněž je třeba vzít v úvahu, že se doporučuje nakrájené nakládané nebo nakládané okurky stlačit tak, aby šťáva, která z nich teče, se později neshromažďovala v louži na dně salátové mísy a během ochutnávky nezkazila citlivost.

Ingredience

• Brambory 3 ks.
• Mrkev 2 ks.
• Nakládané okurky 3 ks.
• Kuřecí vejce 6 ks.
• Vařená klobása - 250 g
• Zelený hrášek 350 g
• Zelená jablka - 1 kus.
• Majonéza podle chuti
• Petržel podle chuti
• Pažitka nebo pažitka - podle chuti

Kroky

1. Začněme vařit klasický Olivier s jablky a okurkami. Nasolte solený produkt na kousky přibližně stejné velikosti a velikosti jako na fotografii. Poté vymačkejte marinádu nebo džus z obrobku a odešlete do hluboké misky.

   

2. Položte mrkev a kuřecí vejce nakrájené na malé kostky na okurky. Ten musí být vařen (patnáct minut po varu).

   

3. Dále přidáme nasekanou vařenou klobásu a oloupané vařené brambory nakrájené na malé kousky do mísy. Pokud je v arzenálu speciální síť pro mletí produktů na saláty, pak ji bez obav použijte, protože pochoutka bude mít chutnější vzhled.

   

4. Poslední, kdo nalije do salátu, jsou konzervovaný zelený hrášek, napjatý z tekutiny (je lepší vzít produkt mozkových odrůd, protože je měkký a sladký) a sladké a kyselé jablko nakrájené na kostky. Z posledně jmenovaného se ujistěte, že se odlupuje a používá pouze dužinu.

   

5. Poslední jednoduchou recepturou s fotografiemi, kterou je třeba přidat do domácího salátu s jablkem, je mastná majonéza. Tato omáčka musí být přidána jen tak, aby za stálého míchání stačila obalit všechny produkty. Nadměrné doplňování paliva je nežádoucí. Před podáváním je vhodné jemně posypat jemnost nasekanou čerstvou petrželkou a pažitkou. Dobrou chuť!