Kozí salát 2015: nejlepší recepty s fotografiemi

Kozí salát 2015 - to je nezbytný atribut slavnostního stolu v příštím roce. Může zde být několik variací. Klasická verze je vyrobena ze zeleniny, ale na silvestrovský stůl lze servírovat téměř jakýkoli salát, který je uspořádán jako symbolické zvíře.

Jak vařit „kozí“ salát 2015

Složení:
- okurka, jablko - od? PCS.
- citronová kyselina
- rostlinný olej - 2 lžičky.
- sůl
- zelené cibule - 10 g
- konzervované řasy - 45 g
- bílé zelí - 45 g
Příprava:
Nasekejte bílé zelí, přidejte sůl, trochu rozemelujte, dokud nezískáte šťávu, posypte kyselinou citronovou. Přidejte plátky jablek a okurek, mořské řasy, zelené cibule. Smíchejte všechny složky, naplňte rostlinným olejem.
Vyzkoušejte také ostatní saláty pro nový rok 2015.

Lahodný salát "Koza" 2015

Složení:
- brambůrky
- majonéza
- řepa
- mrkev
- bílé zelí
Jak vařit:
Nakrájejte zelí, nastrouhejte řepu a mrkev. Nakrájejte klobásu na kousky. Vše umístěte na jednu misku v samostatných segmentech. Nechte prostřední pole prázdné. Nalijte tam majonézu, posypte hranolky.
Jak se ti to líbí menu pro nový rok 2015?

Kozí salát 2015: recepty

Požadované produkty:
- vařené vepřové maso - 320 g
- banda zelené cibule
- banda kopru
- kečup, majonéza - každá po 150 g
- špetka soli
- střední okurka - 2 kusy.
- konzervovaná kukuřice - 0,5 konzerv
- velký žlutý pepř
- velký červený pepř
- Čínské zelí vidličky
Kroky vaření:
Rozdělte všechny komponenty na tenké proužky. Nasekejte zelení. Vložte vařené vepřové maso do středu mísy na salát, kolem něj obilí. Drtíme malé čínské zelí solí. Připravte omáčku: smíchejte kečup s majonézou, promíchejte, přidejte nakrájenou zeleninu a znovu promíchejte. Na stůl položte několik omáček s různými omáčkami - domácí majonézou, ořechem, zakysanou smetanou.
Zjistěte také na Nový rok 2015 co vařit.

Kozí salát na Nový rok

Složení:
- červené jablko
- vejce - 3 kusy.
- sledě - 200 g
- středně brambor - 3 kusy
- petržel
- majonéza s nízkým obsahem kalorií
- zelené cibule peří
Kroky vaření:
Vařte vejce a brambory, nechte je vychladnout. Připravte si talíř s kruhovým prohloubením uprostřed. Pokud nemáte takový talíř po ruce, vezměte si speciální prsten. Oloupejte brambory, otřete je a položte na talíř v kruhu. V případě potřeby použijte špachtle. Namažte to vše tenkou vrstvou majonézy. Sleď sledí na malé kostky, rozprostřené v samostatné vrstvě na vrcholu brambor. Rozetřete loupaná varlata rozložená na sledě, rozmazání. Nasekejte jablko, rozmazejte se. Nakrájenou zelenou cibuli jemně nasekejte a salát rovnoměrně zakryjte. Nastrouhejte jedno vajíčko bílé, rozložte ho ve formě mraku. Olivu nakrájejte na polovinu, použijte ji jako hlavu. Z olivových plátek si udělejte ocas, nohy, uši. Doplňte zbývající žloutek.

Připravte se a klasický řecký salát.
Možnost ze zeleniny s masem.
Složení:
- paprika
- čerstvá okurka
- cherry rajče - 10 kusů
- libové vepřové maso - 225 g
- olivy, solený sýr - každý po 100 g
- olivový olej
- banda kopru
Příprava:
Nasekejte papriku a okurku na kostky, nakrájejte rajčata na poloviny. Vložte zeleninu do mísy. Naplňte maso vodou, vařte do měkka na mírném ohni. Místo nakrájené kostky sýra, olivové půlky, kopr nasekaný. Ochlazené maso nakrájejte na kousky a přeneste do mísy. Dochutíme olejem, důkladně promícháme, položíme na misku, podáváme.
Žádná dovolená se neobejde bez salát "Olivier".

Kozí salát na Nový rok

Volba s okurkami.
Složení:
- tvrdý sýr - 50 g
- měkký sýr, šunka - každá po 50 g
- zelené cibule peří - 3 g
- okurky - 100 g
- žárovka
- hořčice - 0,5 lžičky
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce
Kroky vaření:
Třete sýr. Nakrájejte okurky a šunku na proužky. Do mísy vložte okurky a šunku, přidejte strouhané sýry. Dejte nasekané zelené cibule, cibulové půlky. Zamíchejte, ochucte směsí hořčice a olivového oleje. Sezónní salát, promíchejte, rozložte jídlo, podávejte.
Naučte se a jak vyrobit konzervovaný salát.
Kuřecí řízek.
Požadované produkty:
- mandarinka
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce
- kuřecí řízek - 220 g
- čerstvá okurka
- sýr - 50 g
- salát - 2 kusy
- majonéza - 3 polévkové lžíce
- sůl
Jak vařit:
Vařte kuřecí řízek, přidejte sůl, nechte vychladnout ve vývaru. Nastrouhejte sýr. Nakrájejte okurky na proužky. Vložte kuřecí maso do sklenic nebo porcovaných misek. Připravte zálivku z jogurtu a majonézy, namažte vrstvu kuřecího filé, položte vrstvu nakrájené okurky. Namažte dresinkem, položte vrstvu sýra, štětec, ozdobte plátky mandarinky a listy salátu, na několik hodin dejte do chladu.

Také se vám bude líbit Tiffany salát.
Kozí salát recept 2015.
Požadované produkty:
- žárovka
- lák
- majonéza - 3 lžíce. lžíce
- vejce - 3 kusy.
- konzervovaná chobotnice - 50 g
- sklenice řasy
Jak vařit:
Dobře vymačkejte mořské řasy. Vařte vejce, jemně nasekejte, smíchejte s majonézou. Umístěte salát na misku pomocí servírovacího prstenu, ozdobte chobotnicí. Okurku nakrájejte podélně na plátky, zabalte do role a zajistěte cibulovým kroužkem. Převeďte na salát, podávejte s plátkem černého chleba.
Jak se vám líbí Prázdninové saláty s nakládanými houbami?

Salát „Koza na zahradě“ 2015.
Složení:
- banda zelené cibule
- cherry rajčata
- sardinky v oleji
- majonéza
- sýr - 120 g
- vejce - 2 kusy
- stroužek česneku
- červená paprička
Příprava:
Rozdrťte sardinky žloutky s majonézou. To bude základna vaší kozy. Nastrouhejte sýr bílkovinami, zamíchejte - bude to hlava a ocas. Ozdobte salát s paprikou a rajčaty, zelenou cibulkou.
Jsou velmi chutné a jednoduché a rychlé prázdninové saláty.

Salát s zimolezem a mozzarellou.
Budete potřebovat:
- čerstvé rajče
- olivový olej
- koule mozzarella - 10 ks.
- zimolez - 30 g
- banda rukola
- zelený hrášek - lžíce
Kroky vaření:
Smíchejte rukolou s hráškem. Přidejte zimolez a mozzarellu. Na konec vložte kostky rajčat, přidejte olej, sůl.
Možnost s ovesem a rajčaty.
Požadované produkty:
- sýr feta - 120 g
- oves - 1/3 šálku
- cherry rajčata - 5 kusů.
- salátový list
- banda petrželky
Příprava:
Vařte oves. Přidejte rajčatové poloviny, kostky sýra, petrželkové listy, promíchejte.

Salát „Koza na zahradě“ 2015.
Složení:
- brokolice - 220 g
- čerstvé žampiony - 5 ks.
- mletý černý pepř
- sůl
- rostlinný olej
Příprava:
Houby nakrájejte na plátky a smažte v oleji dvě minuty. Nechte tuk odtéct a přeneste ho na talíř. Vložte pánev papriky do pánve, smažte na měkké, dejte na houby. Přeneste brokolici květenství na pánev, smažte tři minuty. Kombinujte brokolici s paprikou a žampiony, přidejte nakrájenou kopr, pepř a sůl. Přeneste na talíř salátu, podávejte.
Možnost s mořskými řasami.
Požadované produkty:
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
- zelená cibule - 2 věci
- zelený hrášek, mořské řasy, zelí - každý po 100 g
- brambory - 2 kusy.
- lák
- řepa
Kroky vaření:
Vařte řepu a brambory, oloupejte, cool. Kostky řepy, nakládané okurky a brambory nakrájejte na kontejner. Přidejte hrášek, řasy, nechte ho mírně vařit, podávejte. Posypeme nasekanou cibulkou.

Salát s piniovými oříšky.
Budete potřebovat:
- čerstvá okurka
- paprika
- banda petrželky
- banda kopru
- sůl
- piniové oříšky - lžíce
- slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce
- stroužky česneku - 2 ks.
Kroky vaření:
Nasekejte pepř a okurku do nádoby. Vložte nakrájené zelí, lisovaný česnek, nakrájenou zeleninu, osolte rostlinným olejem, sůl. Posypeme piniovými oříšky.
Možnost se sýrem, granátovým jablkem a rukolou.
Požadované produkty:
- koření
- banda rukola
- sýr feta - 55 g
- olivový olej
- granátové jablko - 0,25 kusů.
- čerstvé rajče - 2 kusy
Kroky vaření:
Umyjte rukojeť, zvedněte ji rukama. Nakrájejte rajčata na plátky. Nakrájejte sýr, míchejte rukolou a rajčata v nádobě, dejte na misku. Přidejte semena granátového jablka a sýr, podávejte.
Salát s červeným zelím.
Složení:
- červené zelí - 155 g
- citronová šťáva - půl lžičky
- cukr, sojová omáčka - každá polévková lžíce
- rostlinný olej
- žárovka
- mrkev
- čerstvá okurka
Jak vařit:
Nakrájejte zelí, přidejte nastrouhanou mrkev, nakrájenou okurku, půlky cibule. Vše promíchejte, dejte citronovou šťávu, olej, sojovou omáčku, cukr, dobře promíchejte, nechte stát půl hodiny.
Možnost s jogurtem a chřestem.
Složení:
- semena borovice
- sladký paprikový prášek
- slunečnicový tuk
- krémový jogurt
- citrón
- banda máty
- hlávkový salát
- sůl
- bílý chřest - 1 kg
Příprava:
Oloupejte chřest, ořízněte konce, ořízněte stonky, vařte 15 minut ve vroucí vodě. Opláchněte salát, oddělte pařezy od listů. Opláchněte mátu, nechte vodu odtékat, jemně nasekejte. Nalijte citron horkou vodou, osušte ubrouskem. Nastrouhejte slupku, vytlačte šťávu. Smíchejte nastrouhanou kůži, rostlinný olej, citronovou šťávu a jogurt, osolte, pepřový prášek, pepř, přidejte nakrájenou mátu. Smažte borovice bez tuku na pánvi. Vložte kousky chřestu a salát do salátové mísy, naplňte dresinkem, posypte semínky.
Zelný salát s ořechy.
Požadované produkty:
- vlašské ořechy - 100 g
- olivy - 120 g
- majonéza - 155 g
- jablka - 125 g
- mrkev - 125 g
- bílé zelí - 255 g
- olivy - 120 g
Jak vařit:
Opláchněte zelí v chladné vodě a nasekejte ho na tenké proužky. Oloupejte jablka a mrkev, odstraňte kůru a semena, nakrájejte na tenké proužky. Jemně nasekejte olivy, olivy, vlašské ořechy, nechte pár jako dekorace. Kombinujte všechny produkty s majonézou, promíchejte, vložte do skluzu.
Salát se sojovou omáčkou a avokádem.
Složení:
- rostlinný olej
- Černý pepř
- Miláček -? čajová lžička
- sojová omáčka - 35 ml
- petržel
- pažitka - 10 kusů
- zralé avokádo
- čerstvá okurka
- masitá rajčata - 3 kusy
Příprava:
Rozkrojte avokádo na 2 části, vyjměte jámu, odstraňte kůru. Vlákninu nakrájejte na talíře a posypte citronovou šťávou. Nakrájejte okurky a rajčata na plátky a přeneste je na talíř. Nakrájejte cibuli a posypte zeleninou. Kombinujte máslo, pepř, med, omáčku a citronovou šťávu, buďte vidličkou, nalijte do mísy, podávejte v samostatné misce.