Broskvový kompotový recept: s podrobnými fotografiemi

Broskvový kompot recept na zimu se příliš neliší od zbytku takových konzerv. Avšak s plody samy je třeba zacházet se zvláštní vášní a pozorností..

Koneckonců, oni: 

• Nesmí být měkká ani velmi zralá. Broskve rozprostřené ve sklenici vypadají velmi neochotně.

• Nesmí se vyskytovat žádné pomačkané, shnilé nebo zastaralé plody. Broskvový kompot je velmi „rozmarný“ a v žádném okamžiku to může zkazit.

• Broskvový kompot může zakalit. Ale pokud má vina kultivar broskví, nemůže se s tím nic dělat.

Ingredience pro broskvový kompot jsou zapotřebí následující (pro dvě třílitrové plechovky):

• Broskve - jeden kilogram-

• Cukr - 300 gramů-

• Voda - pět litrů.

Ale pro zvětšení proporcí a odpovídajícím způsobem zvýšení počtu plechovek s broskvovým kompotem, nebo naopak, rozdělte a srolovat jen jeden, rozhodněte se sami.

Jídla pro výrobu broskvového kompotu potřebujete následující:

• Sklenice s víky-

• Válcovací stroj-

• Nádrž na vroucí vodu.

Fáze 1 - první den

Dejte vodu do varu.

Omyjte broskve, zlikvidujte nevhodné a vložte je do sklenic.

Nalijte vroucí vodu 

a „zapomenout“ na 12 ... 14 hodin, dokud nebudou sklenice nesladeného broskvového kompotu úplně v pohodě.

Fáze 2 - druhý den.

Nalijte kompot do hrnce a nechte jej vařit.

Dejte cukr do sklenic.

Když se broskvový kompot opět vaří, nalijte jej do sklenic a nakloňte.

To je vše, broskvový kompot je připraven. 

Dobrou chuť.

A když v zimě vyjmete, otevřete a zalijete tento broskvový kompot do brýlí, budete cítit neviditelný dotek letního slunce. I když to skončí rychle, dokončíte broskvový kompot, vzhledem k jeho úžasné chuti, velmi brzy. 

A poslední věc. Ve 100 gramech broskvový kompot obsahuje:

Tuk - 0,0 gramu-

Protein - 0,4 gramu-

Sacharidy - 18,2 g-

Obsah kalorií v misce - 71 kcal.

Jak můžete vidět sami, navíc kila kvůli tomuto broskvovému kompotu, nebojíte se.