Pórek. Nejlepší možnosti

Nezapomeňte na vědomí recepty pórek - nezklame vás. Z tohoto typu cibule můžete vařit nejen občerstvení na zimu, ale také chutné polévky, koláče, saláty a jiné okurky.
Na adrese https://fermazapoved.ru si můžete zakoupit nejen čerstvé póreky z hospodářských lůžek, ale také další zeleninu, maso a mléčné výrobky, které budete potřebovat k přípravě různých pokrmů..

Pórový talíř - listový pečivo
Rozstřihněte 2 pórové stonky na kroužky. Rozmíchejte 40 g másla na pánvi, dejte tam cibulové kroužky, pepř a sůl podle chuti, přidejte trochu cukru a 20 g muškátového oříšku. Vydejte do měkké.
Rozmrazte 400 g listového těsta, rozvařte a vložte do pekáče, aby se vytvořily strany. Proveďte několik propíchnutí vidličkou. Vyřízněte kruh z pergamenu, ležel na těsto, posypte fazolí nebo hráškem. Pečeme čtvrt hodiny při 180 stupních.
Vložte cibulové kroužky do výsledného „koše“, nalijte do náplně, skládající se ze 3 vajec, zbit 100 ml smetany. Pečte v troubě 25 minut. Po dokončení posypte strouhaným sýrem nebo zeleným čajem.
Polévka
Omyjte pór 500 g a jemně je nasekejte. Omyjte 100 g mrkve, oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Rozetřete s plátky cibule v rostlinném oleji po dobu 5 minut. Oprat 500 g brambor, oloupat a nasekat na proužky. Nalijte 2 litry vroucí vody a bramborové proužky vařte do měkka. Poté brambory smažte se smaženou zeleninou, přidejte sůl podle chuti a vařte. Současně můžete přidat lžičku drceného kopru nebo kmínu, samozřejmě, přidáte pouze pokud se vám líbí chuť této ingredience..
Vařte bez selhání a lehce masová polévka, můžete tam také přidat pór. Rovněž harmonicky doplní chuť okurky, jehněčí polévky a kokosové mléčné polévky - vyberte si recept podle své chuti a co nejdříve vařte.