Vynikající libové hrachové řízečky - jednoduchý vegetariánský recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit doma na pánvi

skluzavka smažených hrášků s bylinkami na talíři a omáčkou v misce na stůl pokrytý ubrusem

Popis

Hrachové řízečky - neobvyklé jídlo, které není často připravováno. Má však příjemnou, jemnou chuť a vůni. Toto jídlo je vegetariánské a může se jíst v rychlých dnech. Tato pochoutka byla pojmenována „Falafel v arabštině“. Výdatná a chutný pokrm se velmi snadno připravuje, takže i nezkušená hostitelka se s tímto úkolem vyrovná. Hlavní věc je držet se našeho receptu s fotografiemi krok za krokem a vše bude perfektně fungovat. Kromě toho jsou produkty obsažené ve složení snadno dostupné v obchodě. Nepopírejte potěšení a připravujte chutné kotlety. Udělejte radost své rodině a přátelům. A vaše kulinářské dovednosti oceníte.

Nejdelším procesem vaření je máčení hrášku. To je nezbytné, aby byl produkt řádně a úplně stráven a asimilován. Urychluje také proces vaření..

Chcete-li, aby jídlo bylo aromatické, přidejte různé koření, sušené byliny a byliny. To obohatí léčbu a ukáže se, že si olízne prsty..

Neztrácejte čas. Dnes vám ukážeme, jak připravovat vegetariánské hrachové kotlety doma. Níže vidíte jednoduchý recept a fotky krok za krokem..

Začněme vařit!

Ingredience

  • Sušený hrášek 200 g
  • Cibule 2 ks.
  • Kopr podle chuti
  • Petržel podle chuti
  • Mletý koriandr podle chuti
  • Basil podle chuti
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Rostlinný olej na smažení

Kroky

  1. Nejprve několikrát dobře opláchněte hrášek. Poté ji vložte do misky a úplně ji zakryjte vodou.. Namočte po dobu 3 hodin. Během této doby produkt nabobtná.

    sušený hrášek, nalitý vodou v misce, na stole

  2. Po uvedené době vypusťte tekutinu a hrách přeneste do mixéru. Pomocí tohoto zařízení ji rozemelte nebo ji protáhněte přes mlýnek na maso.

    namočený nasekaný hrášek v kovové misce na stole

  3. Oloupejte cibuli a důkladně ji umyjte. Opláchněte greeny pod tekoucí vodou a osušte je papírovými ručníky. Sekejte jídlo ostrým kuchyňským nožem.

    plátky oloupané cibule a čerstvé petrželky a kopru na prkénku na stole

  4. Smíchejte všechny ingredience lžičkou. Měli byste mít svižnou konzistenci..

    šťouchaný sušený hrášek se sekanými bylinkami v kovové misce na stole

  5. Vytvořte polotovary, jak je znázorněno na postupné fotografii receptu.

    šest syrových řízků z nakrájeného hrášku s bylinkami na prkně na stole

  6. Vezměte pánev a do něj nalijte trochu rostlinného oleje. Vložte kotlety na smažení do předehřáté nádoby. Vařte na obou stranách, dokud není zlatohnědá.

    syrové hráškové kotlety s bylinkami na pánvi s máslem

  7. Jakmile budete hotovi s tímto úkolem, položte jídlo na porcované talíře a podávejte. Doplňte s přílohami, saláty a různými chutnými omáčkami. To je vše, libové a veganské hrachové řízečky jsou připraveny! Doufáme, že budete toto jídlo vařit podle našeho receptu s fotografiemi krok za krokem. Dobrou chuť!

    smažené hrachové kotlety s bylinkami na talíři a omáčkou v misce na stůl pokrytý ubrusem


Podívejte se na podobné recepty

» » Vynikající libové hrachové řízečky - jednoduchý vegetariánský recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit doma na pánvi