Jak připravit svařené víno? Recepty a tipy

V zimě je velmi zajímavé a příjemné dělat jakýkoli sport, například lyžování a bruslení. Můžete si koupit brusle pro dospělé a mládež a pro celou rodinu jít na zimní sporty. Pak si po zábavné jízdě můžete dát dětský horký čaj a pro dospělé připravit svařené víno - nápoj, který je v severní Evropě nesmírně populární a mezi našimi krajany získává na popularitě..

Klasický recept
Nalijte 6 hřebíčků a špetku strouhaného muškátového oříšku se čtvrtou sklenicí vody, koření na minutu. Poté vyjměte ze sporáku a nechte jej působit deset minut. Nalijte lžíci granulovaného cukru do 750 ml červeného vína, zahřívejte a není dovoleno vařit. Smíchejte infuzi koření s horkým vínem.
Bílé svařené víno
Citronové ovoce nakrájejte na plátky, nalijte půl sklenice vody, přidejte hřebíček a skořici podle chuti, 100 g granulovaného cukru, počkejte, až se vaří. Nalijte do 750 ml suchého bílého vína a zahřejte.

Oranžová varianta
Zahřejte 500 ml červeného portu, nalijte do 5 polévkových lžic pomerančového likéru. Přidejte 3-4 hvězdičky anýzu hvězdy, špetku skořice a každý nastrouhaný muškátový oříšek, promíchejte. Při podávání podávejte do každého šálku plátek citronu.
Mocha svařené víno
Vezměte 300 ml silné přírodní kávy (2 šálky), 750 ml červeného vína, 150 ml (3 skleničky) brandy a 150 g cukru, promíchejte všechny ingredience a zahřejte v misce na 70–80 stupňů.
Vejce možnost
Ve 200 ml suché bílé přidejte podle chuti půl citronu, skořice, vanilky a hřebíčku. Slaďte 50 g granulovaného cukru. Výsledná směs se zahřeje a poté se přidá několik vaječných žloutků, promíchá se a pak se sítko napne.

A samozřejmě k přípravě tohoto nápoje použijte naše tipy:
1. Nezapomeňte, že při přípravě svařeného vína se nesmí vařit, pouze se zahřívá.
2. Před podáním voňavého nápoje byste se měli určitě napnout.
3. Pro podávání je nejlepší zvolit keramické kelímky - takové nádoby udrží nejen teplo nápoje, ale také jeho vůni déle. Nejlepší je, pokud jsou poháry vysoké, aby vás udržely v teple..
4.Přidávejte koření opatrně, protože jejich nadbytek je docela schopný zničit konečný výsledek.
5. Optimální výběr vína by byl Cabernet, Kagor, Kindzmaraulli, Khvanchkara. Nejlepší alkohol není příliš silné suché červené víno.
6. Složení různých druhů nápojů může být také jablečná šťáva, mletý zázvor, mandle, rum, citronová kůra a různé citrusové plody.