Kde a jak uchovávat zimní přípravky

Kde a jak ukládat polotovary na zimu - do značné míry záleží na jejich typu. Například se doporučuje uchovávat čerstvé bobule, ovoce a zeleninu ne ve skříni, například tvarování prádla https://wildberries.by/catalog/133/women.aspx nebo kosmetiku, ale v lednici, přesněji v mrazničce. Teplota by měla být asi 18 stupňů pod nulou a po dobu nejméně šesti měsíců. Je důležité si uvědomit, že byste neměli obrobky znovu zmrazovat, jinak ztratí nejen svůj vzhled, ale také chuť, užitečné vlastnosti..

Pokud mluvíme o sušeném ovoci nebo bobulích, měly by být tyto polotovary skladovány ve speciálních pytlích. Je žádoucí, aby vaky byly vyrobeny z lehké prodyšné textilie, jako je přírodní bavlna. Sáčky by měly být skladovány při pokojové teplotě na místě, které je spolehlivě chráněno před vysokou vlhkostí. Vlhkost může vést k hmyzu nebo molům v obrobcích. Z tohoto důvodu se obrobky zhorší a stanou se nevhodnými pro lidskou spotřebu..

Doporučujeme skladovat okurky a občerstvení ve sterilizovaných a hermeticky uzavřených nádobách na místě chráněném před slunečním zářením.. Některé ženy v domácnosti dávají přednost tomu, aby je uchovávaly ve skříňkách - často na stejném místě, kde jsou uloženy dívčí oblečení a pyžama https://wildberries.by/catalog/3014/page.aspx. V takových podmínkách může být skladovací doba prázdných kusů několik let. Plechovky můžete umístit do jakékoli chladné místnosti, například do suterénu nebo do sklepa. Teplota skladování by neměla být záporná, jinak obrobky zamrznou. Plechovky často praskly při teplotách pod nulou a obrobky samotné po odmrazování ztratily své chuťové vlastnosti. Proč je vhodnější skladovat sklenice na místech chráněných před sluncem? Hlavně tak, aby konzervované potraviny si udržely atraktivní vzhled. Je známo, že některé zeleniny a ovoce začnou měnit barvu, když jsou vystaveny slunečnímu záření..

Doporučuje se pravidelně kontrolovat plechovky s polotovary. Pokud víčka na nich začnou bobtnat a vzhled konzervovaného jídla se změní, pak to znamená přítomnost mikroorganismů uvnitř plechovek. Takové výrobky jsou samozřejmě nevhodné k lidské spotřebě.. To se může stát u jakéhokoli konzervovaného jídla, ale nejčastěji se to stane u salátů a přípravků, které neobsahují ocet..

Co se týče marmelády, je připraven s velkým množstvím cukru, díky čemuž lze takové polotovary skladovat za jakýchkoli podmínek. Mnoho manželek je drží ve sklenicích s nejběžnějšími víky. Pokud mluvíme o polotovarech ve formě čerstvého ovoce a bobulí, které obsahují minimální množství cukru, doporučuje se je převálcovat do sklenic s kovovými víčky. Skladujte tyto předměty na chladném místě, například ve sklepě. V obyčejných bytech můžete takové mezery ukládat v lednici..