Sleďový salát pod kožich v kruhu, recept s fotografií

Neměnný slavnostní salát na domácím stole je „Sleď pod kožichem“. Toto jídlo je vždy spojeno s dovolenou. Každý zná chuť svého oblíbeného salátu. Tradice přípravy nesrovnatelného zážitku je slavná už od sovětských dob. Tehdy se v kulinářských poznámkách mnoha žen v domácnosti začalo objevovat, pak nová kombinace slov sleďový salát pod kožichem. Každý host dychtivě ochutnal tuto pochoutku jako první, protože to vypadalo tak jasně a chutně. Více než jedna generace se změnila a tento elegantní salát je stále na vrcholu slávy. Zdá se, že čas nad ním nemá žádnou moc!

Jakmile nedochází k vaření sledě pod kožichem, je nakrájena zelenina různými způsoby, mění se pořadí vrstev v salátu, vaří se s vejcem a majonézou a také bez nich. Obecně má každá hospodyňka svůj oblíbený recept na vaření. Takový salát je dnes představen. Takový sledě pod kožichem se liší od klasického receptu ve formě porce - uděláme to v kruhu metodou sekání produktů (nahradíme strouhaný nůž nožem), sledem vrstev (vrstva vajec bude uprostřed salátu a ne nahoře). Ukázalo se, že originální, krásné a velmi chutné!

Seznam přísad:

• sledě bez kostí - 140 - 150 gramů
• kuřecí vejce - 3 kusy
• brambory - 3 kusy
• mrkvový kořen - 2 kusy
• řepa - 140 gramů
• stolní cibule - 100 gramů
• majonéza (libovolná) - 180 gramů.

Jak vařit sledě salát pod kožich v kruhu

Vezmi si salátový prsten. Můžete to udělat sami. Připravte také plochý pokrm.

Brambory vařte, dokud se nevaří. Produkt brouste nožem. Jemně položte kousky brambor na talíř v připraveném kruhu.

Nakrájenou cibuli nakrájejte ostrým nožem. Cibuli vložte do druhé vrstvy do prstence. Šíří majonézu nahoře.

Vložte nasekaná, předvařená vejce. Takto bude připraven sledě polštář.

Nasekejte sledě jemně. Je důležité, aby v ní nebyly žádné kosti..

Opět štětcem s majonézou nahoře.

Vařenou mrkev nakrájejte na malé kostky. Vložte produkt do kruhu.

Udělejte to samé s vařenou řepou..

Naneste horní vrstvu majonézou. Nechte salát několik hodin sedět v lednici.

Připraven je originální a lahodný sleď sledě pod kožichem v prstenu. Dobrou chuť!

Podívejte se také, co jiného můžete vařit sledě saláty doma.