Kuřecí játra dušená se zeleninou - dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak lahodně vařit na pánvi doma

  • 933 místo v kategorii
    Rajčata
  • 73 duše
    uložené
hluboká dřevěná mísa s kuřecími játry dušená se zeleninou, na stole, na pozadí zeleniny a bylin

Popis

Kuřecí játra se zeleninou Je chutné jídlo, které se často připravuje na večeři nebo oběd. Ukázalo se, že to je šíleně chutné díky dušené zelenině a bylinkám. Pro ty, kteří takové pokrmy nikdy neučinili, doporučujeme využít šanci a náš recept s fotografiemi krok za krokem. Díky nim vyrobíte nejen chutné jídlo, ale kulinářské mistrovské dílo, které ocení každý..

Kuřecí játra jsou bohaté na vitamíny a minerály, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Pokud přidáte toto jídlo do stravy, zvýšíte tak imunitu a budete se chránit před bakteriemi a viry nachlazení. Proto se ujistěte, že připravujete zdravá a dietní jídla pro celou rodinu.. Obsah kalorií v kuřecích játrech se zeleninou je přibližně 80 kcal.

Aby bylo jídlo šťavnaté a játry měkké, musíte přidat zeleninu. Používejte rajčata, papriky, cibule. Přidejte rajčatovou pastu pro pěkný stín. Funguje dobře se všemi ingrediencemi a dodává nádech pikantnosti.

Před podáváním posypte misku voňavou čerstvou bazalkou a jedte různými přílohami (brambory, těstoviny nebo rýže). Pokud je to žádoucí, na konci vaření nastrouhejte tvrdý sýr.

Dnes vám řekneme, jak doma vařit lahodně dušené kuřecí játra se zeleninou. Níže se dozvíte více o podrobném receptu s fotografií..

Začněme vařit!

Ingredience

  • Játra 500 g
  • Cibule 2 ks.
  • Sladká paprika 1 ks.
  • Rajčatová pasta 1 lžíce l.
  • Rostlinný olej 4 lžíce. l.
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Stolní sůl podle chuti
  • Basil 1 parta

Kroky

  1. Nejprve připravte všechny potřebné produkty k vaření.

    mísa syrového kuřecího jater na stole, vedle ní leží paprika, rajče, cibule, čerstvé bylinky, talíř rajčatové pasty a karafa s rostlinným olejem

  2. Vezměte kuřecí játra a důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou. Pokud je to možné, vyjměte z fólie a nakrájejte na malé kousky..

    talíř s čerstvou kuřecí játra na stole, vedle něj leží nůž s bílou rukojetí, vařečka s kořením, čerstvé bylinky na pozadí, cibule, rajče, talíř s rajčatovou pastou a karafa s rostlinným olejem

  3. Potom oloupejte a opláchněte cibuli, nakrájejte ostrým kuchyňským nožem na kroužky nebo polokruhy.

    dřevěná prkénko s cibulkou nasekanou na půlky prstenů, vedle ní leží nůž, na pozadí zeleniny, bylin a koření

  4. Bulharský červený pepř nakrájíme na polovinu a stonek odebereme semínky. Opláchněte zeleninu a nakrájejte ji na kostky podle obrázku.

    leží dřevěné prkénko, na kterém paprika nakrájená na malé kousky leží

  5. Přeneste cibuli a papriku na pánvi s rostlinným olejem a smažte na mírném ohni asi 7 minut. Míchejte občas, takže nic nepálí.

    červená pánev s jemně nasekanou cibulkou a paprikou na stole, dřevěná špachtle v pánvi, na pozadí talíře s játry a kořením

  6. Pošlete droby do zeleniny a promíchejte.

    červená pánev s kuřecími játry, cibulkou a paprikou na stole, nahoře je dřevěná špachtle

  7. Mezitím rozdrťte rajčata mixérem v misce. Přidejte k nim lžíci rajčatové pasty, soli a černého pepře. Míchat.

    nakrájená rajčata v hluboké bílé misce s rajčatovou pastou v dřevěné lžíci, na pozadí talíř s kuřecími játry, solí a zelení

  8. Přidejte výslednou homogenní směs na pánev a pokračujte ve vaření po dobu 10-15 minut. Zamíchejte občas..

    červená pánev se zeleninou a kuřecími játry s rajčatovým pyré, v pánvi leží dřevěná špachtle

  9. Na konci vaření přidejte nasekanou čistou parta aromatické bazalky.

    kuřecí játra se zeleninou a omáčkou v červené pánvi, zdobená čerstvými bylinkami, nahoře je dřevěná špachtle

  10. To je vše, chutná a uspokojující kuřecí játra se zeleninou je připravena! Podávejte horké. Doufáme, že budete toto jídlo vařit doma pomocí našeho receptu krok za krokem s fotografií. Dobrou chuť!

    talíř s kuřecími játry dušená se zeleninou, vedle vidlice s kouskem drobů, zelenina leží na pozadí


Podívejte se na podobné recepty

» » Kuřecí játra dušená se zeleninou - dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak lahodně vařit na pánvi doma