Dietní jídla. Kuřecí řízek se sýrem, rajčaty a nakládanou cibulkou v pomalém hrnci. Recept s fotografií
Pokud potřebujete vařit nějaké dietní, ale výživné jídlo, měli byste věnovat pozornost kuřecímu filetu. Existuje s ním mnoho receptů. Filet lze také upéct v troubě nebo pomalém sporáku, a vaříme na pánvi bez kapky rostlinného oleje.
Je důležité vybrat všechny ingredience tak, aby jídlo mělo nejen nízký obsah kalorií, ale také výživné. Například nízkotučné sýry, zelenina.
Nejprve můžete marinovat filet tak, aby byl měkčí a měl výraznější chuť. Pro marinádu je vhodná sójová omáčka, prostý jogurt, nízkotučná zakysaná smetana.
Připravit pečený filet se sýrem, rajčaty a nakládanou cibulkou, budete potřebovat asi 1,5 hodiny.
Ingredience
kuřecí řízek - 6 kusů (asi 150 gramů),
sůl - 1/3 lžičky,
sojová omáčka - 50-60 ml,
petržel - 2 větvičky,
hřebíček - 6-7 kusů.,
rajče - 1 ks.,
sýr "Zdraví" - 6 plátek,
cibule cibule -? PCS.,
voda - 5 lžíce. lžíce,
ocet 9% - 1 lžíce. lžíce.
Kuřecí řízek se sýrem, rajčaty a nakládanou cibulkou. Recept
Filé umyjte a nakrájejte na vrstvy. Umístěte do vhodného kontejneru.
Sůl, ale ne moc. Díky sójové omáčce bude filet marinovat a získat jeho vlastní chuť.
Nalijte sójovou omáčku na filet. V této fázi můžete použít nízkotučný jogurt nebo zakysanou smetanu..
Posypeme čerstvou petrželkou.
Přidejte hřebíček. Zakryjte a chlazte po dobu 30 minut.
Marinujte cibuli. Nejprve jej nakrájejte na tenký plátek a poté jej přeneste do talíře. Nalijte do ní vodu a ocet. Ať marinuje v čase i filé.
Zakryjte vícesložkovou misku fólií a na ni nasaďte filé.
Nakrájejte sýr na plátky a položte na něj.
Rajčata omyjte a nakrájejte na kroužky.
Nakládanou nakládanou cibuli na rajče.
A ozdobte čerstvou petrželkou. Zapněte režim „Pečení“ po dobu 20 minut. Poté vyjměte filé a podávejte za tepla..