Lahodná míchaná vejce - recept s fotografiemi krok za krokem vaření s klobásou a cibulí na pánvi

kousek smažených vajec s uzenou klobásou a cibulí na bílém plochém talíři na stole pokrytém ubrusem

Popis

Míchaná vejce - To je neuvěřitelně jednoduché, ale velmi chutné jídlo z ruské kuchyně. K vaření je zapotřebí jen velmi málo ingrediencí, ale výsledkem je úžasné jídlo, které dává dlouho očekávaný pocit sytosti.. Toto jídlo je ideální pro snídani: ne běžná míchaná vejce, ale s dalšími přísadami.

Zaměřujeme se na obsah kalorií v misce, protože to je pro mnohé velmi důležitá otázka. 100 gramů produktu obsahuje relativně málo kcal - 236. Energetická hodnota je vyjádřena takto: na 100 gramů je 11,9 gramů bílkovin, 20,1 gramů tuku a 1,1 gramů uhlohydrátů.. Nezapomeňte na to a nenechte se příliš unášet jídlem.

Rada! Chcete-li si připravit jídlo podle našeho receptu krok za krokem, s ohledem na vaše osobní preference potravin, můžete podle svého vkusu přidat další produkty, které nejsou v seznamu složek. Miska se ukáže být ještě chutnější a uspokojivější, pokud přidáte roztavený nebo tvrdý sýr, kousky rajčat. Mimochodem, klobása může být jakákoli: uzená i vařená jsou vhodná.

Doma si každý může vařit míchaná vejce s klobásou, protože je to zcela snadné. Přečtěte si navrhovaný jednoduchý postupný návod s fotkou, postupujte podle našich pokynů - a bez pomoci zvenčí můžete smažit úžasné jídlo pro své rodinné příslušníky. Můžete si být jisti, že se v domácnosti určitě jídlo bude líbit.

Ingredience

  • Kuřecí vejce 5 ks.
  • Uzená klobása - 200 g
  • Cibule 1 ks.
  • Rostlinný olej na smažení
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti

Kroky

  1. Začněme vařením přípravou slepičích vajec, cibule, chutné klobásy a oleje na smažení. Mimochodem, doporučujeme ne olivový, ale slunečnicový, protože druhý je vhodnější pro přípravu takové misky. Všechny produkty jsou připraveny, což znamená, že můžeme přistoupit k dalším krokům.

    pět syrových kuřecích vajec, kousek uzené klobásy v sáčku, cibule a láhev rostlinného oleje na stole, vedle mikrovlnné trouby

  2. Nejprve se budeme zabývat cibulí. Odstraňte slupku ze zeleniny, cibuli důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Poté položte produkt na prkénko a jemně nasekejte. Pokud chcete, můžete zelenou cibuli nahradit..

    nakrájenou cibuli na dřevěné proužkované prkénko

  3. Vezmeme kontejner s vhodným objemem (více než 0,5 l) a připravenou cibulovou hmotu pošleme do kontejneru.

    nakrájenou cibuli v temně bílé misce

  4. Poté vyjměte obal z klobásy a nakrájejte klobásu na ne příliš silné, ale ne tenké proužky..

    plátky uzené klobásy na proužkovaném dřevěném prkénku

  5. Přeneseme ingredience do mísy na cibuli.

    nakrájenou uzenou klobásu a cibuli v bílé misce na stole

  6. Rozdělíme všechna slepičí vejce do stejné nádoby..

    nakrájenou uzenou klobásu, cibuli a kuřecí vejce v bílé misce na stole

  7. Poté musí být výslednou kompozicí sůl a pepř. Smícháme všechny komponenty našeho chatterboxu.

    sůl z oranžové plastové lžíce posypeme uzenou uzenou klobásou s cibulí a slepičími vejci v bílé misce na stole

  8. Na sporák jsme položili pánev, zvolili silný oheň. Jakmile se nádoba zahřeje, nalijte uvedené množství rostlinného oleje.

    pánev s máslem na sporáku

  9. Poté posíláme směs připravenou k jídlu do pánve. Smíchejte znovu.

    syrová míchaná vejce s uzenou klobásou a cibulí v pánvi na sporáku

  10. Snižte výkon plamene, zapálte mírný oheň. Zakryjte pánev víkem a vařte 15-20 minut. Tentokrát to bude stačit. Pokud se vám nelíbí tekutý top, můžete po 15 minutách jemně přenést vajíčka na druhou stranu špachtlí a smažit doslova 3 minuty. Poté vypněte teplo a vyjměte nádobí ze sporáku..

    napůl vařená bublinková vejce s uzenou klobásou a cibulkou v pánvi na sporáku

  11. Vaření míchaných vajec a uzenin skončilo. Nyní víte, že výroba tohoto skvělého ruského jídla doma je ve skutečnosti kousek koláče. Doufejme, že díky navrhovanému postupnému receptu s fotografií nebyly při vaření žádné potíže a pomocí naší rady jste připravili úžasné jídlo bez velkého úsilí. Pozvěte členy domácnosti ke stolu, servírujte jídlo každému rodinnému příslušníkovi a společně s jídlem si vychutnejte každé sousto úžasného jídla. Přejeme vám dobrou chuť!

    míchaná vejce s nakrájenou uzenou klobásou a cibulí na bílém plochém talíři na stole pokrytém ubrusem


Podívejte se na podobné recepty

» » Lahodná míchaná vejce - recept s fotografiemi krok za krokem vaření s klobásou a cibulí na pánvi