Jak nakládat zelené cibule na zimu

Hospodyňky se po dlouhou dobu snaží připravovat kopr a petržel na zimu. Můžete také zásobit zelenou cibulkou, která je při vaření velmi důležitá, a to jak pro sváteční hostinu, tak i pro pravidelný oběd..
Nakládané zelené cibule změní jakékoli jídlo. podrobně vám řekneme, jak na zimu solit zelenou cibulkou a dát několik tipů. Obrobek je nutné skladovat pouze v lednici. Jeho trvanlivost je půl roku nebo trochu víc.
K moření můžete použít nejen cibule, ale i bílou cibuli. Tím získá přípravek velmi krásný vzhled, a to nejen ve sklenici, ale také v hotovém pokrmu. Na svačinu můžete vařit bílé nakládaná cibule.
Banky musí být před konzervováním sterilizovány. K tomu většina manželek používá rychlovarnou konvici nebo hrnec vroucí vody. Můžete také použít troubu nebo multicooker. Pokud se rozhodnete použít multicooker, stačí vložit tekutinu do mísy a nainstalovat parník, což výrazně usnadní proces sterilizace nádob pro zachování.
Malé sklenice můžete použít pro sklizeň zelené cibule na zimu, jejíž objem je nejvýše 0,5 litru. To nejen zjednoduší použití obrobku v budoucnosti, ale také vám umožní dobře rozdrtit příď. Za zmínku také stojí, že obrobek je uložen v lednici, kde malý kontejner zabírá podstatně méně místa..
Jak nakládat zelené cibule na zimu, podívejte se na recept s fotografií.



K přípravě nakládané zelené cibule na zimu potřebujeme následující ingredience:

- 1 kg zelené cibule,
- 200 g stolní soli.



Nejprve důkladně umyjte a odsuňte špičky, jsou-li suché, z peří cibule. Až to uschneme.



Zatímco to zaschne, věnujme nějaký čas bankám. Musí být důkladně omyty a sterilizovány.
Po usušení zelení a přípravě sklenic začneme sekat cibuli. Může být řezán hrubě i jemně. Velikost závisí na chuti.



Nakrájenou cibuli je nutné dát do sklenic ve vrstvách. Nasaďte více než dva centimetry cibule a posypte stolní solí.



Cibule musí být drcena, pro kterou se doporučuje používat tlouček.



Je nutné zatlačit, dokud nedává šťávu.



Cibuli je nutné nanést, dokud není nádoba plná. Konečná vrstva by měla být sůl. Bude několik vrstev. Záleží na tom, jaký svazek používáte..



Sklenice zakryjeme solenou zelenou cibulkou nylonovým víkem nebo přilnavou fólií a pošleme je do chladničky.



Před použitím opláchněte cibuli. Pod tekoucí studenou vodou se odstraní přebytečná sůl.



Počkáme, až bude voda zcela vypuštěna, a přidáme ji do jakékoli misky.

Dobrou chuť.
Starinskaya Lesya
Podívejte se na ostatní způsoby sklizně zelené cibule na zimu.