Vaření čerstvé jablko kompot
Jablka jsou zdravé, aromatické a chutné ovoce, které lze snadno připravit čerstvé jablko kompot, šťáva, zavařeniny a džemy. Jablka jsou formulována s řadou antioxidantů, které pomáhají snižovat riziko rakoviny. Jsou také bohaté na železo, vápník, hořčík, fosfor, sodík a zinek. Nejjednodušší a nejrychlejší jablečný nápoj k přípravě je kompot.
První recept je jednoduchý, budeme potřebovat následující ingredience:
- půl kilogramu jablek-
- dva litry vody-
- sto padesát gramů cukru.
Omyjte, loupejte a nakrájejte jablka stejným způsobem jako při vaření sklizeň zimy z jablek. Nalijte vodu do samostatné mísy a vařte ji, poté do ní nalejte jablka a přidejte cukr.
Vařte čerstvé jablko kompot budete potřebovat asi dvacet minut po vaření, pak přikryjte víkem a nechte jej chvíli, aby to vařilo. Potom nalijte kompot do karafy nebo džbánu a podávejte hostům.
Druhý recept budete potřebovat následující ingredience:
- dvě stě padesát gramů jablek-
- dvě stě padesát gramů hrušek-
- jeden a půl litru vody-
- citrón-
- oranžový-
- citronová kyselina.
Opláchněte jablka, oloupejte, vyjměte semena a jádro a poté je nakrájejte na kousky. Vezměte trochu vody, přidejte tam kyselinu citrónovou a poté ji nalijte na nakrájená jablka. Tento postup je nezbytný, aby jablka neztmavla. Umyjte, oloupejte a nasekejte hrušku.
Nalijte cukr do samostatné misky, přidejte do něj vodu a předehřívejte ji, protože musí být horká. Nyní nalijeme jablka a hrušky do vody s cukrem, promícháme a vaříme, dokud se nevaří.
Po uvaření vařte dušené maso dalších deset minut a odstraňte z tepla. Omyjte citron a nakrájejte na plátky, stejně jako při vaření dýňová marmeláda s citronem.Odstraňte kůži z promyté pomeranče strouhankou. Do hotového kompotu přidejte citronovou kůru a pomerančovou kůru, poté ji zakryjte víčkem a nechte stát asi tři hodiny. Podávejte kompot za studena spolu s pečeným zbožím nebo jinými pochoutkami.
Čerstvé jablko kompot recept třetí s třešněmi, požadované ingredience:
- jablka tři sta gramů-
- dvě stě gramů třešní-
- dvě stě gramů cukru-
- voda.
Třešně opláchněte vodou a poté z nich vyjměte semena stejným způsobem jako při vaření třešňové přípravky na zimu.Přeložte kosti v misce a přikryjte horkou vodou, po několika minutách je přelijte.
Jablka umyjte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Do třešňové vody přidejte cukr a jablka, promíchejte kompot a vařte deset minut. Poté, co se kompot vaří, přidejte třešně dovnitř, lze jej vyjmout z tepla, ochladit a ošetřit hosty. S těmito kompoty, když je zima, můžete snadno uhasit žízeň, a když je teplo, dokonale nahradí čaj za vás.
Při přípravě kompotu můžete nezávisle změnit množství cukru, které vám nabízí recept, protože někdo miluje velmi sladký kompot a někdo ho pije bez cukru.