Voňavý domácí hruškový kompot na zimu bez sterilizace

Lahodný domácí hruškový kompot je harmonická kombinace sladkého, aromatického nápoje a šťavnatého jemného ovoce. A v době, kdy se na stromy vylévají hrušky, existuje přání připravit mnoho, mnoho plechovek nápoje na zimu.

Složení: vanillin, voda, hruška, cukr
Čas do záložky: Léto, Podzim

Malé sladké zuby jako takový voňavý hruškový kompot, bude to skvělá náhrada za sodovku a džusy. V detailu o tom, jak rychle připravit hruškový kompot na zimu bez sterilizace, vám podrobně řeknu ve svém receptu s fotografiemi krok za krokem.

Jedna třílitrová nádoba bude vyžadovat:

• 1 kg hrušky;
• 200 gramů cukru;
• vanillin - na špičku nože.

Poznamenávám, že pro zachování je lepší brát pevné odrůdy hrušek.

Jak vařit hruškový kompot na zimu bez sterilizace

Začneme slepovat mytím hrušek, nakrájíme na polovinu a vystřihneme uprostřed.

Třetí část sterilizované plníme sklenice ovocem.

Nalijte vodu do varu do sklenice s hruškou. Nechte to vařit 10-15 minut. Nalijte vodu do pánve a přidejte 200 gramů cukru, přiveďte k varu. Přidejte vanilin do sklenice s hruškou a nalijte výsledný cukrový sirup. Zakryjte sterilizovaným víkem, srolovat.

Opatrně otočte sklenice dnem vzhůru a přikryjte přikrývkou, dokud zcela nevychladnou. Je lepší skladovat takový hruškový kompot na tmavém místě, ve sklepě nebo ve skříni..

Hruškový kompot je sladký a aromatický. Při podávání nápojů na slavnostní stůl mohou být sklenice zdobeny citronovým prstenem. A ovoce z kompotu, nalité medem, bude pro vaše hosty skvělým dezertem. Užijte si zimu!