Hruškový kompot na zimu s kyselinou citronovou bez sterilizace - recept s fotografií, jak vařit krok za krokem

Popis

Hruška kompot na zimu velmi snadno se připravuje a konzervuje, protože k přípravě obrobku není nutná ani další sterilizace. Námi poskytnutý recept vám pomůže s přípravou takového nápoje. Aby se vařilo podle tohoto receptu, hrušky mohou být jakéhokoli druhu, hlavní věc je, že jsou pevné, zralé, ale nikoli přezrálé. Je také důležité, aby ovoce bylo navenek krásné, to znamená, že by neměly existovat žádné trhliny, důlky a mírně shnilá místa musí být odříznuta, a to je také nutné, aby se po chvíli nápoj nestal zakaleným. Pak určitě dostanete velmi chutný, bohatý a chutný hruškový kompot..

Výhody kompostu hrušky se projevují v vitaminech obsažených v tomto ovoci. Domácí verze takového nápoje pro dítě dokonale nahradí jakoukoli dětskou šťávu, která se prodává v obchodech. Je také vhodné, aby dospělý zaváděl do své stravy domácí nápoje, než aby používal nápoje z obchodu, které přidaly mnoho chemických prvků. Obsah kalorií v hruškovém kompotu je 70 kcal na sto gramů, záleží na tom, kolik cukru přidáte. Pokud tedy nápoj není během konzervování přesycen, může být zahrnut i do dietního menu..

V našem navrženém receptu na přípravu je ještě jedna výhoda - můžete použít jak kapalnou část tohoto kompotu, tak konzervované hrušky, nemusíte je zahodit.

Můžete začít připravovat lahodný hruškový kompot s kyselinou citronovou doma a za to vám budou nabídnuty podrobné pokyny s fotografií.

Ingredience

• Hrušky 1 kg
• Granulovaný cukr 1 sklo
• Kyselina citronová 1 lžička.
• Voda 2 l

Kroky

1. Chcete-li si doma vyrobit lahodný hruškový kompot, musíte si vybrat husté, ale zralé hrušky. Potom musí být opláchnuty studenou vodou, osušeny ručníkem a odtrhnuty všechny listy a ocasy.

   

2. Hrušky nakrájejte na čtvrtiny nebo menší klíny a nařezejte jámy.

   

3. Nyní je třeba hrušky ošetřit vroucí vodou. K tomu vložte vodu do hrnce, dejte ji na vysokou teplotu, přiveďte k varu, přidejte cukr a vložte ovoce do vroucí vody.. Zpracováváme do poloměkkého stavu do deseti minut.

   

4. Hotový hruškový sirup s ovocem nalijte do již sterilizované nádoby a přidejte do ní kyselinu citronovou.

   

5. Poslední fáze je spojování. Pomocí námořníka uzavřete výsledný domácí hruškový kompot, položte jej vzhůru nohama na tmavé místo a přikryjte něčím teplým. To je vše, je připraven jeden druh domácí přípravy.