Domácí jablečný kompot je jednoduchý recept na výrobu jablečného kompotu na zimu s možným přidáním bobulí.

Tento domácí kompot se snadno připravuje. Jednoduchý recept je vhodný pro začátečníky i zkušené hostitelky. Recept lze použít jako základnu pro přípravu celé řady kompotů jablek s přísadami pro různé červené bobule..

Složení: třešeň, citrón, malina, cukr, rybíz, jablka

A způsob, jakým vařím jablko kompot na zimu. Je třeba poznamenat, že kompot se vaří po částech.

K vaření potřebujeme: 3 litry vody, 1 kg jablek, 300-400 gramů cukru (jeho množství lze upravit podle chuti), je možné přidat další ovoce. Například: rybíz, třešně, maliny nebo dokonce citron (jen pár plátků). Přidáno v malém množství - diverzifikují chuť hotového nápoje.

Do ohně jsme vložili určené množství vody (nádoba by měla být o něco větší, aby tam mohlo být umístěno i ovoce). Cukr lze přidat okamžitě.

Zatímco se voda přivede k varu, umyjte jablka, oloupejte je a nakrájejte na plátky.

Přidejte jablka do vroucí vody, pokud existuje, pak další bobule.

Čekáme, až se voda opět vaří, připravujeme plechovky na švy.

Jablka vařte déle než 10 minut, dokud se kůže nezmění nažloutlá až zlatá.

Potom ovoce opatrně přeneseme do sklenice, zalijeme vroucí vodou a okamžitě ji převalíme.

Otočte ji vzhůru nohama. Bude to lepší, když ho můžete přikrýt přikrývkou..

Chcete-li připravit další porci, postupujte stejným způsobem..

Když jsou mezery v pohodě, přesuňte je do sklepa nebo skříně. Jednou z hlavních podmínek skladování domácích kompotů je nepřítomnost přímého slunečního světla a teplota je nutná, aby nepřekročila pokojovou teplotu. Tento domácí jablkový kompot můžete použít ihned, a to i následující den, ale nezapomeňte, že se jedná o přípravu na zimu. Hodně štěstí hostesky.