Exotický feijoa kompot

Feijoa compote je lahodný, zdravý nápoj. Příprava je jednoduchá. Feijoa patří k exotickým plodům tmavě zeleného odstínu, protáhlého a roste v Jižní Americe.

Díky svému jedinečnému složení normalizuje metabolismus, zlepšuje trávení potravin a posiluje imunitní systém.

Produkty:

  • feijoa - 2 kg;
  • filtrovaná voda - 8 l;
  • kyselina citronová - 10 g;
  • granulovaný cukr - 640 g.

Konzervovaný feijoa kompot

Konzervovaný feijoa kompot

  1. Vyřešte hlavní složku, opláchněte. Umístěte do vhodného hrnce a nalijte na vroucí vodu. Nechejte 1-2 minuty. Pokud je to nutné, odstraňte poškozené oblasti.
  2. Uspořádejte ovoce v bankách, přikryjte.
  3. Přiveďte uvedené množství vody k varu. Přidá se kyselina citronová, granulovaný cukr. Vařte, dokud se úplně nerozpustí.
  4. Naplňte sklenice až po krk horkým sirupem. Po 24 hodinách se vraťte zpět do nádoby na vaření a znovu vařte, zahřejte půl hodiny.
  5. Naplňte sklenice vroucím sirupem, srolovat. Skladujte v chladu.

S citrusem

Chcete získat vitamínový kompot na zimu. Potom navrhujeme zvážit recept na přípravu feijoa nápoje s pomerančem.

Produkty:

  • feijoa - 1,5 kg;
  • oranžová - 750 g;
  • filtrovaná voda - 9 l;
  • granulovaný cukr - 1,2 kg.

Postup je následující:

  1. Rozdělte ovoce, odstraňte zkažené a nevhodné pro jídlo. Vložte do připravené nádoby, přelijte vroucí vodou. Nakrájejte na plátky.
  2. Wash pomeranče, opaření. Nakrájejte kůži na tenkou vrstvu a nasekejte ji na malé proužky. Oloupejte dužinu z bílého filmu a rozdělte na plátky.
  3. Nalijte určené množství vody do vhodné nádoby a přiveďte k varu. Umístěte připravené ingredience.
  4. Po 5 minutách vypněte topení kamna. Plátky opatrně vyjměte pomocí štěrbinové lžíce. Po přidání granulovaného cukru tekutinu opět vařte. Po rozpuštění sladké složky vyjměte pánev z tepla, přidejte ovoce.
  5. Nalijte do sklenic. Srolovat se, ochladit pod přikrývkou a uložit do sklepa.

Feijoa

Feijoa

S citrónem

Produkty:

  • feijoa - 500 g;
  • citron - 150 g;
  • granulovaný cukr - 500 g;
  • voda - 1-1,5 l.

Postup je následující:

  1. Po nalití do vhodné nádoby přiveďte čistou vodu k varu. Přidejte volně tekoucí ingredience a za stálého míchání vařte několik minut. 
  2. Opláchněte citron, nalijte ho do vroucí vody. Nakrájejte na plátky, odstraňte semena během krájení. 
  3. Uspořádejte feijoa, opláchněte, ořízněte „butts“ na obou stranách, tmavá místa. Vložte sklenice, naplňte je sirupem a na místo položte plátky citrusového ovoce. Srolovat. 

S jablky

Ovoce Feijoa jde dobře s ostatními plody. Nejchutnější je kombinace s jablečným ovocem. Nápoj je bohatý na železo a jód, což je zvláště prospěšné pro lidské tělo. Jablka v kombinaci s feijoa vitaminizují a zlepšují trávicí trakt.

Produkty:

  • feijoa - 800 g;
  • jablka - 350 g;
  • filtrovaná voda - 3 l;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • kyselina citronová - 5 g.

Sklizeň feijoa a kompotů jablek

Sklizeň Feijoa a jablek

  1. Řadit feijoa a jablka. Vhodné pro vaření jsou velmi zralé, šťavnaté a bez vnějšího poškození ovoce. Opláchněte a vylijte vroucí vodou. Rozdělte na 2 stejné části a odstraňte všechny zbytečné. 
  2. Doporučuje se koupit jablka s mírnou kyselostí. Opláchněte je speciálním nástrojem, vyjměte secí box. Po nakrájení na plátky. 
  3. Umístěte označené produkty do vhodné nádoby na vaření, přidejte čistou vodu a přidejte kyselinu citronovou. Umístěte na varnou desku a počkejte, až se vaří. Snižte teplotu ohřevu a pokračujte ve vaření po dobu 30 minut. 
  4. Nalijte feijoa kompot do sterilních sklenic, hermeticky najeďte.

S granátovým jablkem

Kompost se semeny granátového jablka se ukazuje být chutný, aromatický a zdravý. Snadno se připravuje, ale uchovává se po dlouhou dobu. 

Budete se muset připravit:

  • feijoa - 500 g;
  • čistá voda - 1,5 l;
  • kdoule - 150 g;
  • granulovaný cukr - 500 g;
  • granátové jablko - 150 zrn. 

Postup je následující:

  1. Řešit feijoa, odstranit zkažené. Opláchněte pod vodou, odstraňte okraje z bobulí, tmavá místa z povrchu. 
  2. Umyjte kdoule, vyjměte semeno a nakrájejte na malé plátky. Semena opatrně odstraňte z granátového jablka. Připravené ingredience vložte do vhodné nádoby a naplňte vodou. 
  3. Umístěte na sporák se zapnutým režimem středně vytápění. Přidejte granulovaný cukr a vařte 10 minut od okamžiku, kdy se vaří. Je třeba si uvědomit, že během zahřívání se musí směs pravidelně míchat, aby částice sladkého písku nepřilepily ke dnu.. 
  4. Nalijte do sterilních sklenic, blízko. 

Granát

Granát

S mandarinkou

Pro chutnější a aromatičtější nápoj se do feijoa doporučuje přidat mandarinky. Tato verze nápoje je zvláště vhodná v předvečer nového roku. Recept na jejich feijoa kompot na zimu se také snadno připravuje.. 

Produkty:

  • granulovaný cukr - 1 kg;
  • feijoa - 900 g;
  • kyselina citronová - 1 lžička;
  • čistá voda - 5 l;
  • mandarinky - 600 g. 

Postup je následující:

  1. K přípravě nápoje je zakázáno používat přezrálý a zelený feijoas. Ořízněte jedlé části na obou stranách. Opláchněte mandarinky, odstraňte kůži a bílý film. Rozdělte na plátky. 
  2. Vložte feijoa do hrnce, přidejte vodu. Zapálte, přiveďte k varu. Vložte mandarinkové plátky, přidejte granulovaný cukr. Míchejte neustále, vařte, dokud se částice úplně nerozpustí. Přidá se kyselina citronová, promíchá se a nalije se do sterilních nádob. Pevně ​​utáhněte víčky.


Podívejte se na podobné recepty

» » Exotický feijoa kompot