Exotický feijoa kompot
Feijoa compote je lahodný, zdravý nápoj. Příprava je jednoduchá. Feijoa patří k exotickým plodům tmavě zeleného odstínu, protáhlého a roste v Jižní Americe.
Díky svému jedinečnému složení normalizuje metabolismus, zlepšuje trávení potravin a posiluje imunitní systém.
Produkty:
- feijoa - 2 kg;
- filtrovaná voda - 8 l;
- kyselina citronová - 10 g;
- granulovaný cukr - 640 g.
- Vyřešte hlavní složku, opláchněte. Umístěte do vhodného hrnce a nalijte na vroucí vodu. Nechejte 1-2 minuty. Pokud je to nutné, odstraňte poškozené oblasti.
- Uspořádejte ovoce v bankách, přikryjte.
- Přiveďte uvedené množství vody k varu. Přidá se kyselina citronová, granulovaný cukr. Vařte, dokud se úplně nerozpustí.
- Naplňte sklenice až po krk horkým sirupem. Po 24 hodinách se vraťte zpět do nádoby na vaření a znovu vařte, zahřejte půl hodiny.
- Naplňte sklenice vroucím sirupem, srolovat. Skladujte v chladu.
S citrusem
Chcete získat vitamínový kompot na zimu. Potom navrhujeme zvážit recept na přípravu feijoa nápoje s pomerančem.
Produkty:
- feijoa - 1,5 kg;
- oranžová - 750 g;
- filtrovaná voda - 9 l;
- granulovaný cukr - 1,2 kg.
Postup je následující:
- Rozdělte ovoce, odstraňte zkažené a nevhodné pro jídlo. Vložte do připravené nádoby, přelijte vroucí vodou. Nakrájejte na plátky.
- Wash pomeranče, opaření. Nakrájejte kůži na tenkou vrstvu a nasekejte ji na malé proužky. Oloupejte dužinu z bílého filmu a rozdělte na plátky.
- Nalijte určené množství vody do vhodné nádoby a přiveďte k varu. Umístěte připravené ingredience.
- Po 5 minutách vypněte topení kamna. Plátky opatrně vyjměte pomocí štěrbinové lžíce. Po přidání granulovaného cukru tekutinu opět vařte. Po rozpuštění sladké složky vyjměte pánev z tepla, přidejte ovoce.
- Nalijte do sklenic. Srolovat se, ochladit pod přikrývkou a uložit do sklepa.
S citrónem
Produkty:
- feijoa - 500 g;
- citron - 150 g;
- granulovaný cukr - 500 g;
- voda - 1-1,5 l.
Postup je následující:
- Po nalití do vhodné nádoby přiveďte čistou vodu k varu. Přidejte volně tekoucí ingredience a za stálého míchání vařte několik minut.
- Opláchněte citron, nalijte ho do vroucí vody. Nakrájejte na plátky, odstraňte semena během krájení.
- Uspořádejte feijoa, opláchněte, ořízněte „butts“ na obou stranách, tmavá místa. Vložte sklenice, naplňte je sirupem a na místo položte plátky citrusového ovoce. Srolovat.
S jablky
Ovoce Feijoa jde dobře s ostatními plody. Nejchutnější je kombinace s jablečným ovocem. Nápoj je bohatý na železo a jód, což je zvláště prospěšné pro lidské tělo. Jablka v kombinaci s feijoa vitaminizují a zlepšují trávicí trakt.
Produkty:
- feijoa - 800 g;
- jablka - 350 g;
- filtrovaná voda - 3 l;
- granulovaný cukr - 250 g;
- kyselina citronová - 5 g.
- Řadit feijoa a jablka. Vhodné pro vaření jsou velmi zralé, šťavnaté a bez vnějšího poškození ovoce. Opláchněte a vylijte vroucí vodou. Rozdělte na 2 stejné části a odstraňte všechny zbytečné.
- Doporučuje se koupit jablka s mírnou kyselostí. Opláchněte je speciálním nástrojem, vyjměte secí box. Po nakrájení na plátky.
- Umístěte označené produkty do vhodné nádoby na vaření, přidejte čistou vodu a přidejte kyselinu citronovou. Umístěte na varnou desku a počkejte, až se vaří. Snižte teplotu ohřevu a pokračujte ve vaření po dobu 30 minut.
- Nalijte feijoa kompot do sterilních sklenic, hermeticky najeďte.
S granátovým jablkem
Kompost se semeny granátového jablka se ukazuje být chutný, aromatický a zdravý. Snadno se připravuje, ale uchovává se po dlouhou dobu.
Budete se muset připravit:
- feijoa - 500 g;
- čistá voda - 1,5 l;
- kdoule - 150 g;
- granulovaný cukr - 500 g;
- granátové jablko - 150 zrn.
Postup je následující:
- Řešit feijoa, odstranit zkažené. Opláchněte pod vodou, odstraňte okraje z bobulí, tmavá místa z povrchu.
- Umyjte kdoule, vyjměte semeno a nakrájejte na malé plátky. Semena opatrně odstraňte z granátového jablka. Připravené ingredience vložte do vhodné nádoby a naplňte vodou.
- Umístěte na sporák se zapnutým režimem středně vytápění. Přidejte granulovaný cukr a vařte 10 minut od okamžiku, kdy se vaří. Je třeba si uvědomit, že během zahřívání se musí směs pravidelně míchat, aby částice sladkého písku nepřilepily ke dnu..
- Nalijte do sterilních sklenic, blízko.
S mandarinkou
Pro chutnější a aromatičtější nápoj se do feijoa doporučuje přidat mandarinky. Tato verze nápoje je zvláště vhodná v předvečer nového roku. Recept na jejich feijoa kompot na zimu se také snadno připravuje..
Produkty:
- granulovaný cukr - 1 kg;
- feijoa - 900 g;
- kyselina citronová - 1 lžička;
- čistá voda - 5 l;
- mandarinky - 600 g.
Postup je následující:
- K přípravě nápoje je zakázáno používat přezrálý a zelený feijoas. Ořízněte jedlé části na obou stranách. Opláchněte mandarinky, odstraňte kůži a bílý film. Rozdělte na plátky.
- Vložte feijoa do hrnce, přidejte vodu. Zapálte, přiveďte k varu. Vložte mandarinkové plátky, přidejte granulovaný cukr. Míchejte neustále, vařte, dokud se částice úplně nerozpustí. Přidá se kyselina citronová, promíchá se a nalije se do sterilních nádob. Pevně utáhněte víčky.