Kuře se špenátem - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit pečený filet se sýrem mozzarella v troubě
Popis
Kuře se špenátem - je velmi chutné, aromatické a uspokojivé. Jednou z důležitých výhod je snadné vaření doma. Rozhodně nebudete mít žádné potíže, protože jsme připravili vizuální recept na fotografie. Poskytuje pokyny krok za krokem, které vám nedovolí dělat chyby během procesu vaření. Stačí připravit potřebné ingredience a začít vařit.
Podáváme s vařeným kuřecím masem se špenátem a ozdobou podle chuti. Skvělá volba je špagety, těstoviny, brambory, zeleninové závitky, těstoviny a mnoho dalšího. Držte se svých preferencí pro vydatnou oběd.
Začněme tedy připravovat jídlo. Doma bude vaším asistentem vizuální recept, rámovaný krok za krokem a ilustrovaný fotografií. Stačí následovat radu a budete uspět. Velmi brzy bude možné příjemně překvapit blízké i hosty s chutnou masovou pochoutkou.
Rada! Rajčata sušená na slunci jsou volitelnou součástí. Přidá pikantnost a koření. Kromě toho můžete do směsi přidat salát (například rukolou), který bude účinně sloužit potravě. Mozzarellu lze nahradit ricottou nebo jiným měkkým sýrem s krémovou chutí.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Kuřecí řízek - 1 kg
- Cibule 2 ks.
- Špenát 250 g
- Sýr mozzarella - 250 g
- Rostlinný olej 2 lžíce. l.
- Rajčata sušená na slunci podle chuti
Kroky
Chcete-li připravit jídlo doma, musíte nejprve připravit požadované ingredience v souladu s postupným fotografickým receptem. Umístěte je na pracovní plochu. Maso okamžitě omyjte a osušte papírovými ručníky. Je vše skladem? Začněme vařit.
Nejprve nakrájejte kuřecí filé na kousky a porazte je tak, aby byly tenké, ale bez přerušení. Nezapomeňte zakrýt maso přilnavou fólií nebo plastovým sáčkem, aby nedošlo ke kontaminaci kuchyňského prostoru. Dále je třeba loupat cibuli z plevy, omýt ji a osušit. Poté nakrájejte zeleninu na tenké půlky a posílejte na pánev se zahřátým rostlinným olejem.. Pečte ingredience na mírném ohni asi deset minut. Během této doby by se cibule měla zlacit. Do pánve přidejte papriku, černý pepř a sůl, dobře promíchejte, dokud nebude hladká.
Poté musíte listy špenátu omýt a poslat na pánev s cibulkou. Odstraňte pánev z tepla téměř okamžitě, dobře promíchejte.
Nyní pojďme přímo k vytvoření role. Vezměte přilnavý film a položte na něj pekáče. Na fólii (poblíž spodního okraje) musíte začít rozšiřovat kousky kuřecího filé. Smažené cibule a špenát jsou umístěny na jeho vrcholu. Další vrstvou jsou rajčata sušená na slunci, která musí být nejprve namočena do vody po dobu dvaceti minut. Poslední vrstvou je sýr, který byl nařezán na tenké plátky.
-
Nejdůležitějším krokem je potom jemně zabalit připravené vrstvy do role bez spěchu.. Současně zabalte tak, aby se ani přilnavá fólie ani fólie nedostaly do role spirály.
Poté musí být přilepená fólie odstraněna. Potřebovali jsme to jen pro pohodlí formování role. A maso samotné ve fólii musí být posláno do pece, která byla předehřátá na 200 stupňů. Doba vaření - 40 minut.
To je vše, proces vaření kuře se špenátem v souladu s recepturou s fotografiemi krok za krokem je u konce. Výsledek jistě splní všechna očekávání, protože pečená rolka je šťavnatá, chutná a chutná. Odstraňte fólii, nakrájejte jídlo na porce a položte na talíř. Doplňte svou oblíbenou omáčkou nebo přílohou. Určitě se vám bude líbit. Dobrou chuť!