Voňavé a chutné mandarinkové pyré: krok za krokem recept

• Čas na přípravu:30-50 minut
• Druh jídla:Vitaminové přípravky
• Složitost:Průměrný

Za chladných zimních večerů dopřejte svým blízkým světlý mandarinka pyré. Recept s fotkou krok za krokem, abyste mohli pochopit všechny nuance procesu a připravit skutečnou, hustou a aromatickou pochoutku.

Budete potřebovat:

• Mandarinky - 7 kusů;
• Citron - 1/2 kusu;
• Cukr - 450–500 gramů.

Výkon:

Oloupejte mandarinky. Nevyhazujte kůru, lze ji použít k vaření kandovaného ovoce nebo sušeného ovoce.

Mandarinky rozdělte na klíny a vložte do hrnce na vaření.

Oloupejte citron, nakrájený na kousky. Přidat do mandarinek. Připravte mixér.

K míchání citrusové směsi použijte mixér.

Přidejte cukr.

Vařte jam na mírném ohni po dobu 2-3 sad 10-15 minut každý. Zkontrolujte připravenost metodou kapky (kapka hotového džemu na studené desce drží svůj tvar a nešíří se).

Ochlazenou misku nalijte do mísy nebo rozety a podávejte. Džem může být také nalit do sterilní sklenice, uzavřen otočným víkem a odeslán k dlouhodobému skladování. Můžete si také vyzvednout krásný kontejner, uspořádat jej a představit zářivě silnou marmeládu pro nový rok.

Džem jde dobře s palačinkami, palačinkami a sýrovými koláče. Může být přidán do vánoční kutya. Droždí a křehké koláče jsou s tím dobré. Džem pro mírné nachlazení použijte jako doplněk vitamínu k čaji.