Meruňkový džem s ořechy a mandarinkami - recept s fotografiemi krok za krokem

Popis

Meruňkový džem s ořechy vařit doma je velmi snadné a ukázalo se, že je velmi chutné. Realizace takového receptu vám nebude trvat dlouho..

Meruňkový džem s vlašskými ořechy potěší zejména ty, kteří mají v zimě sladký zub, protože kdykoli si můžete pro čaj vždy otevřít skleničku tohoto skvělého dezertu a vychutnat si jeho neobvyklou chuť. Tento džem lze použít k jakémukoli pečení, například k plnění, nebo je lze jednoduše jíst s palačinkami. A co je nejdůležitější, domácí meruňkový džem s ořechy je velmi zdravý, protože se vyrábí výhradně z přírodních produktů..

Mimochodem, kromě vlašských ořechů, do tohoto džemu přidáváme také mandarinky, takže na to Chcete-li, aby váš džem chutnal lahodně, vyberte nejvonivější mandarinky.

Ingredience

• Meruňky 2,5 kg
• Cukr 400 - 500 g
• Mandarinky 2 ks.
• Ořech 80-90 g

Kroky

1. Nejprve vytáhněte již umyté meruňky, vytáhněte z nich semena a poté je nakrájejte na malé kousky.

   

2. Při nákupu mandarinek musíte věnovat pozornost jejich pokožce, čím je pokožka tenčí, tím lépe. Pokud chcete, aby se mandarinky cítily v marmeládě, musíte pomocí mixéru nasekat velké kousky.

   

3. Bereme naše již nasekané mandarinky a nalijeme je na meruňky, přidáme cukr a zapálíme. Vařte, aniž byste opustili sporák, protože se musíte často míchat. Doba vaření čtyřicet minut.

   

4. U ořechů děláme to samé jako u mandarinek, rozdrtíme je v mixéru (velký nebo malý, záleží jen na vás). Přidejte ořechy poté, co se džem již uvařil.

   

5. Do již sterilizovaných sklenic nalijte hotový meruňkový džem s vlašskými ořechy a poté znovu sterilizujte, ale tentokrát společně s marmeládou. Posíláme k uložení na chladném tmavém místě.