Melounový džem s citronem - jednoduchý postupný recept s fotografickými obrázky, jak vařit na zimu

Popis

Meloun jam - neobvyklá pochoutka, kterou děti a mnoho dospělých obdivují. Pro jeho rychlou přípravu jsme pro vás připravili nejjednodušší klasický recept s postupnými obrázky, díky nimž nebude mít sebemenší potíže při výrobě velmi chutného polotovaru na zimu..

Domácí kulinářské přípravky, včetně melounů, jsou v kulinářském oboru vždy žádané, protože z jednoduchého, na první pohled dezert si můžete udělat skvělý dort nebo dort, a můžete jej také použít k dekoraci. Melounovou marmeládu je však nutné vyrobit doma na zimu alespoň proto, abychom v zimě poskytli tělu potřebné vitamíny a nemysleli na možné nachlazení..

Hlavní proces výroby sklizně v zimě trvá méně než hodinu, zbytek času se věnuje výrobě kousků melounu namočených v čerstvě vymačkané citronové šťávě.

Chcete-li do zákusku přidat originální chuť, můžete přidat citrus a různé koření. V tomto okamžitém receptu se používají muškátový oříšek a badyán a z citrusových plodů - citronu se díky těmto přísadám dezert stane jednoduše neodolatelným ve svých chuťových vlastnostech..

Začněme vyrábět jedinečný melounový džem, ale nejprve si podrobně prostudujte podrobné pokyny k fotografii receptu níže.

Ingredience

• Meloun 300 g
• Citron 1,5 lžíce džus
• Granulovaný cukr 0,5 kg
• Muškátový oříšek 1 lžička přízemní
• Badyáník pravý 1/3 ks.

Kroky

1. Připravujeme všechny potřebné produkty, abychom doma udělali skvělý melounový džem.

   

2. Rozdělte zářivě žlutý meloun na dvě části, kůži ořízněte tenkou vrstvou a odstraňte z ní všechny vnitřky se semeny. Potřebujeme 300 gramů melounové buničiny nakrájené na kousky.

   

3. Nasekaný meloun dobře naplňte granulovaným cukrem a nalijte citronovou šťávou. Jemně promíchejte a nechte buničinu z melounu v této formě přes noc. Kousky jsou tedy naplněny a namočeny do citronu a cukru.

   

4. Po naplnění hmoty přidejte muškátový oříšek a badyánový prášek. Cukr zbývající ve směsi rozpusťte pomocí vodní lázně a nezapomeňte pravidelně promíchávat tekutinu.

   

5. Nakonec nádobu sterilizujeme na jam jakýmkoli vhodným způsobem a naplníme ji výslednou hmotou. Poháry s víčky svinujeme a posíláme na chladné místo. Skvělý meloun jam je připraven.

   

   Dobrou chuť!