Jak si vyrobit jablko chutney

Pokud mluvíte nejlepší jablkové recepty, pak mezi nimi určitě bude jablko chutney Je tradiční indické jídlo. Tato hustá aromatická omáčka je perfektní s rýžovými pokrmy, vepřovým nebo kuřecím masem, sýrem.
Samozřejmě, pokud si chcete vyzkoušet autentický chutney, pak je nejlepší jít do vlasti tohoto jídla, tento jev se nazývá „kulinářský turismus“. Je nutné podrobně prostudovat nejlepší nabídky zájezdů, abyste mohli vybrat ty nejlepší a nejziskovější zájezdy a koupit zájezdy..

Apple chutney recept
Na malé kostky nakrájejte 1 kg jablek a cibule. Do hrnce s tlustým dnem dejte jablka, cibuli, 200 ml octa jablečného moštu, 200 g cukru, skořicovou tyčinku, jeden a půl lžičky koření, lžíci kurkumy, stejné množství mletých hřebíčků, lžíci soli a nasekaný kořen zázvoru, 2 suché pálivé papriky. Do směsi také přidejte 2 polévkové lžíce vody..
Obsah hrnce přiveďte k varu, vařte asi hodinu, dokud nezhoustne, důkladně a pravidelně promíchávejte.
Apple a Blackberry Chutney
Oloupeme 1 kg jablek, nakrájíme na kostky a smícháme s 300 g cibule, nakrájíme na půlky, smažíme na olivovém oleji 5 minut. Přidejte 250 g cukru, 125 g octu balsamico, tyčinky skořice, sůl podle chuti a špetku feferonky. Vařte na mírném ohni po dobu půl hodiny a pravidelně míchejte. Přidejte 300 g ostružin, vařte, vařte dalších 5 minut a vypněte ohřev. Miska může být snědena okamžitě, nebo to může být srolováno do sklenic.
Můžete také vařit a báječně salát na zimu - zeleninový chutney.