Nejlepší jablkové recepty

Recepty Apple lze rozdělit do dvou velkých skupin, první zahrnuje všechny přípravy na zimu z těchto vícebarevných plodů - jablečný džem, jam, kompot, nakládaná a sušená jablka. Ve druhé skupině budou recepty na jídla, která připravujeme na denní nebo slavnostní stůl, samozřejmě s účastí jablek - pojďme o nich mluvit.
Jak již bylo zmíněno, kulinářské recepty, v nichž jsou jablka jednou z hlavních ingrediencí, jsou poměrně četné, zejména různé druhy pečiva a salátů..

"Mokrý" jablečný koláč - recept
Nakrájejte 5 loupaných jablek na klíny, promíchejte čajovou lžičkou skořice a umístěte do dvou vrstev na dno mastné formy..
V misce smíchejte 3 vejce, sklenici cukru, tři čtvrtiny sklenice rostlinného oleje, 1,5 šálku mouky a lžičku práškového pečiva. Výsledné těsto položte na plátky jablek. Pečeme při 180 ° asi 40 minut.
Na mírném ohni v malém kastrolu, 75 g másla, smícháno s čtvrtým šálkem cukru, dokud se nerozpustí. Přidejte 50 g vlašských ořechů, zamíchejte.
Koláč s jablky vyjměte z trouby, přikryjte směsí másla a ořechů, vraťte se do trouby, vypněte teplo a nechte tam koláč ještě půl hodiny.
Kulinářský recept na kuřecí a jablečný salát
Kuřecí řízek vaříme, vychladíme a nakrájíme na malé kousky. Oloupejte a kostky pár jablek. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Roztrhejte salátové listy rukama.
Chcete-li omáčka připravit, zkombinujte 2 polévkové lžíce oleje (nejlépe olivy), pár lžiček citronové šťávy a sůl a pepř podle chuti.
Smíchejte ingredience, nalijte na omáčku a promíchejte.