Jablko a pomerančový džem. Recept s fotografiemi krok za krokem

Kombinace chutných a zdravých jablek a aromatických pomerančů má za následek vynikající aromatický džem. Co by mohlo být příjemnější, než sedět na mrazivém večeru s šálkem čaje a neuvěřitelně lahodnou marmeládou. Apple má prospěšné vlastnosti, vysoký obsah železa pomůže vyrovnat se s mnoha onemocněními. Vitamin C se nachází v oranžové barvě a je schopen naplnit tělo silou odolávat zimním virům. Podzimní čas na apple navrhuji vařit se mnou jablko a pomerančový džem.

Povinné složky:

• Jablka -1 kg.

• Oranžová -1 ks.

• Cukr -1 kg.

Jablko a pomerančový džem - příprava:

1- Nakrájená podzimní jablka nakrájejte na polovinu, jádro a nakrájejte na tenké plátky jablko kompot.

2 - Poté semena odstraňte z pomeranče, oloupejte a jemně nasekejte.

3 - Nakrájená jablka a pomeranče smíchejte v misce a odložte stranou. Mezitím vařte cukrový sirup v množství 0,5 litru vody 1 kg. Sahara. Sirup povarte a vařte, dokud nebude průhledný a lehce viskózní.

4 - Nalijte směs nakrájených jablek a pomerančů na hotový cukrový sirup. Jemně promíchejte a vařte na mírném ohni. Jakmile se ovocná hmota vaří, snižte teplotu a vařte, za občasného míchání až do něžné, 35-40 minut.

5 - Hotový jablek-pomerančový džem vložte do připravených sterilizovaných nádob a uzavřete. Otočte zavřené nádoby dnem vzhůru a nechte úplně vychladnout. Uložte jam i připravený jam adjiku s jablky na chladném místě.

Dokončeno jablko a pomerančový džem jantarová barva a pomerančová vůně s příměsí jablka budou mimochodem tím nejlepším v chladném zimním večeru na pití čaje s blízkými.