Nakládané švestky s vodkou

Co by mohlo být chutnější než sklenice nakládaných švestek? Obzvláště pokud je před oknem vánice a -35 mráz. Tato pochoutka se ukazuje být prostě úžasná, a to vše proto, že recept je velmi neobvyklý, protože k výrobě marinády se používá malé množství vodky. Pokud vodka není v arzenálu, není to vůbec problém, protože ji lze bezpečně nahradit koňakem. Díky tomu bude konzervované ovoce ještě chutnější a aromatičtější..
Nakládané švestky, recept, pro který navrhuji, je pochoutka, která může sloužit jako nezávislé jídlo. Je však třeba poznamenat, že jako náplň například u koláčů nebo koláčů bude tento druh konzervace také jednoduše nenahraditelný..
V zimním období svou rodinu pokazím lahodným švestkovým koláčem. Ukázalo se, že je tak vzdušný a chutný, že je velmi, velmi obtížné vyjádřit svůj vkus slovy. Ukázalo se, že o nic méně chutné nakládaná třešeň, doporučujeme vám vzít si recept na vědomí.

Složení:
- 300 gramů zralé švestky,
- 0,5 šálku cukru (více či méně, podle vašich chuťových preferencí),
- 0,5 šálky vody,
- 2 lžičky vodky (na jednu nádobu)



Nejprve důkladně myjeme zralé švestky pod tekoucí vodou. Pak je vložte do sklenic.



Pak připravme sirup. Chcete-li to provést, zkombinujte vodu s cukrem v hluboké misce nebo naběračce, vařte vodu. Nalijte švestky s výslednou marinádou. Někteří také přidávají bobkový list a pepře na marinádu. Pokud chcete, můžete trochu experimentovat a uzavřít jednu nádobu hlavními ingrediencemi a druhou například přidáním bobkového listu a pepře.






Pak přidejte vodku.



Pokud jsou víčka našroubována, dejte sklenice pevně do víka, pak je jednoduše zašroubujte.
Otočte sklenice švestkami a zabalte je přikrývkou. Když se nakládané švestky úplně ochladily, vezmeme je do spíž nebo do sklepa.
To jsou nakládané švestky s vodkou, které byste měli dostat! V našem záhlaví najdete ještě zajímavější recepty moření, nezapomeňte se podívat!