Čerstvé okurky - přínosy a poškození těla: vlastnosti, vitamíny a kalorický obsah okurek.
Okurka obyčejná, tzv. Jednoletá bylina z dýňové rodiny. Toto úžasné ovoce bylo známo před více než 6 tisíci lety. Jejich vlast je považována za tropické a subtropické oblasti Indie a Číny..
Složení: okurky
Čerstvé okurky obsahují 95% vody, velmi málo uhlohydrátů, bílkoviny.
Zbytek zahrnuje vitamíny C, B1, B2, P, karoten a makro a mikroelementy. Proto jsou okurky tak užitečné, protože tyto látky jsou mimořádně nezbytné pro udržení metabolického procesu. Okurka také obsahuje hodně draslíku, přispívá k rychlému odstranění přebytečné vody z těla..
Zdravotní přínosy okurek
Výhody čerstvých okurek pro tělo jsou mnohostranné, mají choleretické, diuretické, projímavé účinky, zlepšují chuť k jídlu.
Používají se při onemocněních kardiovaskulárního systému, játrech, ledvinách, obezitě, dny a mnoha dalších..
V okurkách jsou enzymy, které přispívají k lepší absorpci živočišných bílkovin, brání přeměně uhlohydrátů na tuky. Vzhledem k této vlastnosti se odborníci na výživu domnívají, že masová jídla se nejlépe kombinují s okurkovým salátem..
Vlákna, která je hojná v okurkách, odstraňuje z těla „špatný“ cholesterol. Čerstvé okurky se doporučují pro aterosklerózu.
Okurky také pomáhají s popáleninami a používají se také proti akné a určitým kožním onemocněním..
Okurka je bohatá na obsah alkalických solí, které neutralizují kyselé sloučeniny, čímž zlepšují metabolické procesy, zabraňují předčasnému stárnutí, ukládání kamenů v játrech a ledvinách.
Okurka je také dobrým zdrojem jodu, sloučeniny, kterou tělo dobře přijímá..
Čerstvá okurka je nepostradatelným nástrojem pro ty, kteří chtějí zhubnout, může se jíst ve velkém množství a přidat do jakékoli dietní stravy. Poměrně účinně řídí chuť k jídlu, zlepšuje trávení, vytváří pocit sytosti..
Okurky se také používají v kosmetice, extrakt z čerstvých okurek je obsažen v bělicích prostředcích a alkoholická okurková tinktura se také používá pro mastnou pleť..
Nakládané okurky jsou užitečné v zimě. Odstraňují toxiny a toxiny dobře, pomáhají s absorpcí bílkovin. Nakládaná okurka se používá jako projímadlo.
Škody a kontraindikace okurek
Poškození okurek může ovlivnit kyselost žaludku. Okurky jsou proto kontraindikovány u ulcerativních onemocnění trávicího systému..
Okurky se také nedoporučují pro kojící matky..
Na okurky existují omezení. Nemohou je používat lidé s játry, ledvinami, kardiovaskulárním systémem, hypertenzí, aterosklerózou a během těhotenství..