Recepty na polotovary citronu s cukrem na zimu

Citronu lze právem nazvat „jablko nesmrtelnosti“. Pokud jde o rovnováhu minerálních solí, nemá se rovna. Vědecky dokázáno, že k tomu přispívá vynikající absorpce kyseliny askorbové. Cukrový citron je skvělou volbou pro podávání vitamínů každý den..

Výhody citronu

Jíst citron, jako je to, nebo posypeme cukrem, aby změklo jeho kyselou chuť, je věcí každého člověka. Někdo to vůbec nevnímá. Odborníci na výživu však důrazně doporučují, abyste do své každodenní stravy zahrnuli několik plátků tohoto ovoce. Určitě to pomůže posílit obranyschopnost těla a bojovat proti infekcím chřipkou a onemocněním dýchacích cest.. Jíst tuto citrus je obzvláště nutné v chladném období, kdy se riziko onemocnění několikrát zvyšuje. Lemon se osvědčil v léčbě a prevenci následujících onemocnění:

• křečové žíly;
• trofické vředy;
• ateroskleróza;
• revmatismus;
• rakovina;
• nervové poruchy;
• vysoký krevní tlak;
• poruchy srdečního rytmu.

Citron také bojuje proti špatné chuti k jídlu a výrazně zlepšuje zdraví dásní. Při pravidelném jídle můžete výrazně zvýšit účinnost, imunitu, odstranit toxiny a omladit tělo. Snížením zánětu uvnitř se látky v citronu podílejí na časném hojení ran a drobných otěru, posilují stěny kapilár.

Účinek na krev a klouby

Další výraznou vlastností citronu je jeho schopnost snižovat hladinu cukru v krvi, což z něj činí nepostradatelný produkt v každodenní stravě diabetiků. Správné kombinace stopových prvků v tomto plodu hladce snižují obsah glukózy v krvi, zatímco tělo nezažívá přetížení jako při zásahu léky..

Je třeba také poznamenat antiaterosklerotický účinek citronu na krev. Citronová šťáva pomáhá rozpustit plak v krevních cévách, což výrazně zhoršuje kvalitu krevních cév.

Dna je vážný společný problém. Toto je nahromadění močoviny kolem kloubů. Z tohoto důvodu se stávají nehybnými a někdy způsobují vážné nepohodlí. Kyselina citronová může tento problém také bojovat. Citrusové plody obnovují alkalické prostředí, díky čemuž dochází k destrukci a hromadění kyseliny močové.

Kontraindikace k použití

I takový užitečný produkt má některé kontraindikace:

1. U tohoto ovoce by měla být věnována pozornost osobám trpícím alergiemi a individuální nesnášenlivostí na citrusové plody. Může dát velmi silnou reakci..
2. Všechny citrusové plody obsahují kyselinu. Může negativně ovlivnit zubní sklovinu a zničit ji - vzniká kaz.
3. Problémy se sliznicemi v ústech, jícnu a střevech jsou kontraindikací pro konzumaci citronu. To zahrnuje následující nemoci: vředy v patrech, angína v akutním období, vředy žaludku a žaludku, jakož i hyperkyselina.
4. Těhotné ženy by se měly zdržet zeleného čaje s citronem. Faktem je, že stopové prvky tohoto ovoce jsou v kombinaci se zeleným čajem schopny inhibovat obsah kyseliny listové v těle nastávající matky. To může negativně ovlivnit vývoj dítěte..

V každém případě, aby byl citron léčivem a přinášel požadovaný výsledek, je důležité dodržovat opatření při jeho používání..

Prázdné recepty

Čerstvé ovoce je vždy k dispozici v obchodech a na trzích. Kyselá chuť může být výrazně změkčena posypáním cukru na plátky nebo polotovary. Citrony s cukrem ve sklenici na zimu se hodí za chladných večerů.

Musíte si vybrat pouze ty, jejichž plody jsou husté a pevné, ale ne silná slupka. Měly by být žluté, aby naznačovaly zralost. V jakémkoli receptu je podíl ovoce a cukru pozorován v poměru 1: 1. Existují však možnosti, jak snížit nebo zvýšit cukr, a záleží to na osobních preferencích každého člověka..

Než začnete připravovat léčbu, musíte připravit nádobu, ve které bude uložena. Pokud se chystáte vařit citrony s cukrem ve sklenici na zimu, pak skleněné nádoby musí být sterilizovány a vysušeny..

Plátky s cukrem

Pokud chcete vyrobit citron s cukrem, recept je velmi jednoduchý. Ovoce musí být nejprve dobře připraveno. K tomu důkladně umyjte citrony, vložte je do velké mísy a zakryjte vodou. Po půl hodině vypusťte vodu a štětcem znovu otřete. Suchý na ručník, můžete použít list papíru.

Suché ovoce nakrájejte na polovinu, odstraňte semínka a nakrájejte na polovinu prstenů. Nalijte trochu cukru na dno sterilizované a suché nádoby. Rozložte dvě nebo tři řady plátků a přidejte další cukr. Proto je třeba zabalit celou nádobu na vrchol. Musíte dokončit všechno cukrem.

Týden odstraňujeme sklenice s budoucí pochoutkou na chladném suchém místě. Obsah by se měl snížit na polovinu. Přidejte další čerstvé plátky a přidejte trochu cukru. Nyní může být obrobek odeslán k dlouhodobému uskladnění v lednici nebo sklepě, nebo jej můžete začít používat do pěti dnů.

Citron s cukrem v mlýnku na maso

Další jednoduchý a rychlý recept. Příprava je velmi snadná, protože mlýnek na maso přichází na pomoc hostitelce. Mixér jej může snadno nahradit. Nezapomeňte však, že v mixéru není vždy možné mlít ovoce na požadovanou konzistenci. Lze jíst ihned po vaření.

Příprava ovoce je stejná jako u první možnosti. Citrony se důkladně omyjí a vysuší. Pak je třeba je rozřezat na čtyři části, odstranit všechny kosti. Otočte ubrousky v mlýnku na maso a ve stejném poměru smíchejte s cukrem. Pokud bude směs skladována po dlouhou dobu, může být množství cukru sníženo. Výsledná hmota se rozdělí na sklenice nebo skladovací nádoby. Polotovary vložte do sklepa.

Imunitní recept na zázvor

Citron v kombinaci se zázvorem a medem má pro tělo skutečně skvělé vlastnosti. Pravidelné používání tohoto „zdravotního elixíru“ významně zlepší fungování imunitního systému. Je to štít proti mnoha nemocem, je vynikající proti infekcím rotaviry. Tím, že spotřebuje jen jednu polévkovou lžíci denně, začíná na konci podzimu a v zimě, můžete výrazně snížit riziko nachlazení a chřipky. K tomu potřebujete:

1. Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte na kostičky.
2. Důkladně omyté citrony rozložte a semena odstraňte.
3. Všechny ingredience otočte v mlýnku na maso a důkladně promíchejte s medem.
4. Výslednou hmotu vložte do skleněné nádoby.

Poměry medu a dalších složek se mohou lišit. Mohou být smíchány okem. Může být konzumován v čisté formě, ale není žádoucí, protože zázvor může velmi silně dráždit sliznici, takže je lepší přidat k čaji lžičku.

V nápojích s takovou směsí vitamínů můžete podle chuti přidat také lístky máty, špetku skořice a další koření. Zvyšují kořenitou chuť nápoje a svou vůní zvedají náladu..

Na závěr poznamenejte, že tajemství zdraví a dlouhověkosti spočívá v jednoduchých věcech - to je dobrá nálada a správná výživa. Sportovní aktivity pomohou svalům v dobré kondici a imunitní systém bude podporován lahodnými a vitamínovými nápoji s přídavkem citronu.