Bobule červeného rybízu: léčivé a užitečné vlastnosti a popis, recepty na zimu.

Červený rybíz (porichka), zahrada nebo obyčejný - keř rodiny Gooseberry, jehož domovinou je západní Evropa. Je to krátká rostlina s šedozelenými, někdy nažloutlými výhonky. Listy jsou ve tvaru laloků se zubatými okraji.

Složení: Červená žebra
Čas do záložky: Léto

Keř červeného rybízu je nenáročný: odolný vůči zimním podmínkám a suchu.

Fotografie. Bush - červený rybíz.

Ovoce rybízu jsou kyselé bobule rostoucí v hroznech.

Fotografie. Zralé bobule červeného rybízu.

Červený rybíz je považován za „bobule zdraví“. Obsahuje řadu prospěšných stopových prvků a vitamínů. Jedním z hlavních „bojovníků“ proti nachlazením je vitamín C a jeho obsah v tomto bobulovině je velmi vysoký (60 ml na 100 g hmotnosti). Červený rybíz má antipyretické a protizánětlivé vlastnosti. Je vášnivou pomocnicí při udržování imunity, má obecné zdravotní funkce. Odstraňuje toxiny a toxiny z těla.

Fotografie. Trsy bobule červeného rybízu.

Fotografie. Větve praskají bobule.

Šťáva z červeného rybízu uhasí žízeň, chytí chuť k jídlu a stimuluje gastrointestinální motilitu. Bojuje proti nevolnosti a zvracení, působí jako mírné projímadlo (k boji proti zácpě).

Červený rybíz se používá jako hemostatikum, ale v případě poruch krvácení je kontraindikován.

Nízkokalorické bobule červeného rybízu (56 kcal na 100 gramů), používané v mnoha dietních jídlech.

Přes mnoho léčivých vlastností je červený rybíz kontraindikován u následujících onemocnění: vředy a gastritida, hepatitida, pankreatitida, cholecystitida. Je také kontraindikován při onemocnění žlučových kamenů..

Fotografie. Červený rybíz bobule.

Červený rybíz vám umožní připravovat užitečné a krásné přípravy na zimu. Z šťavnatých bobulí si můžete připravit šťávy a kompoty, džemy, marmelády a želé. Originální a jednoduché recepty na domácí přípravy na zimu s červeným rybízem Můžete snadno najít na našich webových stránkách.