Cibulová kaše

V období podzim-zima začnou nachladnout dospělí a děti. Kašel je zpravidla společníkem ARI a ARVI. Dokonce i poté, co je člověk nemocný, nepříjemný kašel neopustí včerejšího pacienta po dlouhou dobu. V dnešní době stojí účinné léky spoustu peněz, a proto se lidé snaží uchýlit se k lidovým prostředkům v boji proti kašlu. Kromě toho někdy recepty, které byly po staletí testovány, fungují lépe než „chemie“. Pozoruhodným příkladem takového lidového léčiva je cibulová marmeláda..

Jak cibule může pomoci s kašlem?

Cibule je jedinečná zelenina, která se léčivě používá od dob Hippokratů. Jeho složení je bohaté na vitamíny, které jsou tak nezbytné pro zotavení těla po nemoci. Cibule má baktericidní a expektorantní účinek, bojuje s viry a eliminuje kašel.

Cibule jam má mnoho výhod:

• má protizánětlivý účinek;
• je velmi snadné se připravit;
• zmírňuje otoky dýchacích cest;
• hospodárný;
• zvyšuje imunitu;
• bojuje proti bakteriím a bakteriím.

Cibule jam dobře bojuje s mokrým i suchým kašlem.

Cibule jam: recept a jak vařit

Chcete-li udělat jam, budete potřebovat:

• 0,5 kg cibule;
• 0,4 kg cukru;
• jedna lžíce medu;
• litr vody.

Pokud chcete, aby byl džem sladší, můžete nastavit poměr cibule a džemu 1: 1. Podle potřeby přidejte skořici a citron.

Tip: Sladká cibule jsou nejlepší volbou pro tento recept..

Krok 1.

Cibule se musí důkladně oloupat a omýt. Dále je třeba to jemně nasekat. Pokud plánujete dát tento džem dítěti, je lepší nakrájet tuto zeleninu v mixéru nebo ji rozdrtit v mlýnku na maso. Děje se tak, aby nebylo jasné, z čeho je pochoutka vyrobena..

Krok 2.

Jemně nakrájenou cibuli je nutné pečlivě promíchat s cukrem a poté ihned přidat vodu.

Krok 3.

Položili jsme nádobu se směsí na malý oheň. Vařte asi tři hodiny za stálého míchání.

Krok 4.

Před vařením přidejte med půl hodiny. Nezapomeňte, že med může způsobit těžké alergie, takže pokud připravujete tento džem pro malé dítě, je lepší tento krok přeskočit..

Krok 5.

Po uplynutí stanovené doby odstraníme jam v destičkách, vychladíme a zabalíme do sklenic. Doporučuje se uchovávat cibulový džem v lednici..

Způsob odebírání cibule

• Jako prostředek proti kašlu může cibulový džem používat téměř každý, dokonce i děti od 4 měsíců. Pokud se tak stane, že vaše dítě je nemocné a kašel, můžete mu dát půl lžičky cibulového džemu nebo zředěné vody se stejným množstvím produktu. Ale buďte opatrní, ve skutečnosti začínáte krmit své dítě, proto byste se měli vždy podívat na reakci těla vašeho dítěte. Pokud vidíte, že po uvíznutí džemu začala alergie, okamžitě ukončete tuto léčbu..

Před podáním cibulového džemu dítěti do 2 let je lepší poradit se s pediatrem.

• Dětem ve věku od 2 do 6 let se doporučuje vzít 1 lžičku cibulového džemu 3-4 krát denně. U starších dětí (6–12 let) je doporučená dávka o něco méně než jedna polévková lžíce 4krát denně. Děti od 12 let a dospělí - 1 polévková lžíce 4krát denně. Období užívání cibulového džemu je 6-10 dní nebo do úplného odstranění kašle.

Kontraindikace

Neexistují žádné kontraindikace při užívání cibulového džemu, protože obsahuje pouze přírodní složky. I těhotné ženy a kojící matky mohou bezpečně používat tento lidový lék k účinnému boji proti kašli..