Sušené oregano doma - jak připravit oregano koření

Voňavé oregano se používá k léčení a vaření. Zde se však tato léčivá bylina objevuje pod názvem „oregano“. Oregano je již známo všem, na rozdíl od základní desky, kadidla, šukat, oregano, zenovka, ale to vše je stejná rostlina.

Složení: oregano, oregano
Čas do záložky: Léto, Podzim

Při sklizni oregano se pokuste nevybírat kontaminované rostliny. Střih s nůžkami asi na polovině úrovně stonku, potřebujete květenství a vrchol s květenství a listy.

Vázejte oregano do malých svazků a zavěste je pod baldachýn nebo v podkroví. Hlavním požadavkem je absence přímého slunečního záření a mírný průvan..

Existují speciální sušící komory pro sušení léčivých bylin, teplota v nich nepřesahuje 35 stupňů, což je maximální přípustná teplota. Při vyšší teplotě se éterické oleje začnou odpařovat z oregana a to je hlavní složka mírně kyselé chuti a vůně oregana..

Po vysušení třídí trávu a vybere, co bude čaj a jiné léčivé účely a co bude vařit.

Hrubé stonky lze vařit pro léčebné účely a křehčí částice, které se dostanou do koření, nasekáme je a vložíme do skleněné nádoby s víkem.

Voňavé oregano a vše, co jste chtěli vědět o oreganu, podívejte se na video: