Vynikající zeleninová polévka z brokolice - jednoduchý recept na vaření bezmasých jídel s fotografiemi krok za krokem

zeleninová polévka s brokolicí v talíři na stole

Popis

Zeleninová brokolicová polévka - chutný a chutný pokrm. Toto libové jídlo se zelím a další zeleninou je ideální pro stravu každého. Všechny ingredience jsou jednoduché, s nízkým obsahem kalorií a velmi zdravé. Můžete také přidat další zeleninu, například zelený hrášek, zelené fazolky, květák, cukety nebo papriky, které se mírně odchylují od receptu. Chuť polévky to neublíží..

Ukázalo se, že jídlo je nízkokalorické a dietní, takže je skvělé pro hubnutí. Držte se stravy - a další libry určitě zmizí.

Rada! Udržujeme zeleninovou polévku na kousky, ale můžete si brousit ingredience, které chcete protáhnout, pokud si budete přát. Získáte chutný zeleninový krém bez masa.

Pro pohodlí vaření jídla s brokolicí jsme pro vás připravili jednoduchý postupný recept ilustrovaný vizuálními fotografiemi. Proces vaření se bude zdát jednoduchý a přístupný a výsledek vás nezklame..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Brokolice 50 g
  • Mrkev 50 g
  • Cibule 30 g
  • Brambory 500 g
  • Rostlinný olej 1 lžíce.
  • Bobkový list 2 ks.
  • Koření vývar kostka - 0,5 ks.
  • Hřebíček 3 ks.
  • Sušená bazalka - 1 lžička.

Kroky

  1. Nejprve si umyjte, osušte a rozložte brokolici. Vložte zelí do vroucí vody a vařte dvě až tři minuty. Poté by měla být zelenina hodena do cedníku..

    brokolice květenství v hrnci na sporáku

  2. Vařený produkt musí být lehce nasekán.

    vařená brokolice, nakrájená na kousky na dřevěné desce

  3. Zároveň oloupejte, umyjte a osušte mrkev a cibuli.. Měly by se pohodlně nasekat a poté lehce smažit ve slunečnicovém oleji..

    jemně nasekané mrkve a cibule, smažené ve slunečnicovém oleji v hrnci na sporáku

  4. Brokolici vložte do stejné pánve (nebo pánev) a lehce smažte.

    smažená mrkev a cibule s brokolicí v hrnci na sporáku

  5. Brambory pak oloupejte, umyjte a osušte, poté je nakrájejte na kostky a vložte je do zbytku zeleniny.

    oloupané a nakrájené brambory v pánvi s restovanou zeleninou

  6. Všechny ingredience odešlete do hrnce, naplňte vodou.

    pánev s vývarem a zeleninou na sporáku

  7. Polévku je třeba vařit asi patnáct až dvacet minut, to znamená až do něhy. Přidejte do něj koření.

    zeleninová polévka s kořením v pánvi na sporáku

  8. Do kelímku vložte polovinu kuřecí kostky, bobkového listu, hřebíčku a sušené bazalky, podle chuti.

    koření kuřecí vývar kostka na stole

  9. Hotová zeleninová brokolicová polévka vyrobená podle jednoduchého postupného receptu s fotografií by měla být nalita na talíře a podávána. Dietní a dětská polévka s brokolicí vás jistě překvapí svou chutí a lehkostí. Dobrou chuť!

    hotová zeleninová polévka s brokolicí v talíři na stole


Podívejte se na podobné recepty

» » Vynikající zeleninová polévka z brokolice - jednoduchý recept na vaření bezmasých jídel s fotografiemi krok za krokem