Zeleninová polévka s květákem a cuketou - recept s fotografií, jak vařit chutné dietní jídlo v pomalém sporáku
Popis
Zeleninová polévka s květákem - silné, vydatné a chutné jídlo. Jídlo se ukázalo být vitaminem a velmi chutné.. Zajímavou ingrediencí jsou cizrna, díky níž polévka získává svou nutriční hodnotu.. A také není třeba brambor, protože luštěniny jej snadno nahradí..
Rada! Zelenina může být použita podle potřeby, například s paprikou, zeleným hráškem, brokolicí, dýní, cuketou a dalšími přísadami. Do kompozice můžete zahrnout houby. Ukázalo se, že je více aromatický a chutný. Bez ohledu na použitou zeleninu se polévka ukáže být dietní, nízkokalorická a zdravá.
Pro vaše pohodlí jsme pro vás připravili jednoduchý postupný recept s ilustrativními fotografiemi. Podle těchto pokynů je vaření polévky v pomalém sporáku snadné a pohodlné. Nebudou žádné potíže a květák bude určitě chutný a příjemně vás překvapí jeho chutí..
Rada! První chod květáku a cukety může být uvařen v obvyklé konzistenci nebo kaší pro efektivnější podávání ve formě dietní krémové polévky.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Květák 300 g
- Cizrna 1 sklo
- Cibule 0,5 ks.
- Mrkev 0,5 ks.
- Rostlinný olej 1 lžička.
- Rajčata 1 ks.
- Cuketa 0,5 ks.
- Voda 0,75 l
- Sladký hrášek 3 ks.
- Bobkový list 1 kus.
- Stolní sůl podle chuti
- Zelení podle chuti
Kroky
Cibule by se měla oloupat a poté umýt pod tekoucí vodou a nechat uschnout. Pošlete zeleninu do vícebarevného zařízení. Přidejte trochu rostlinného oleje, zapněte režim „Fry“ a zeleninu smažte, dokud není podle návodu na receptu transparentní.. Míchejte přísadu z času na čas tak, aby nespálila..
Rajčata by se měla umýt, vysušit papírovou utěrkou a jemně nasekat. Poté je poslán na cibuli a smaží..
Dále musíte umýt, vysušit a rozdělit květák na malé květenství. Vložte ji do mísy pro více smažení pro další smažení..
Oloupejte, umyjte a osušte mrkev a cuketu. Měly by být také nakrájeny na středně velké kousky a položeny spolu se zbytkem zeleniny..
Nalijte vroucí vodu na všechny ingredience, přidejte luskový hrášek, sůl a bobkový list. Zapněte režim Soup.
Po asi 20-25 minutách vaření vložte cizrnu do hrnce. To by už mělo být uvařeno.
Vařte květák na talíř, než je nabídka, to znamená, dokud nesignalizuje vícebarevný signál. Poté přidejte omyté a nakrájené zelené. Zakryjte víkem a nechte vyluhovat po dobu 10-15 minut, zatímco spotřebič by měl být vypnutý.
Zeleninová polévka s květákem a cizrnou je připravena, můžete nalít do talířů a ochutnat. Můžeme dojít k závěru, že není obtížné vařit jídlo podle postupného receptu s fotografií. Dobrou chuť!