Dietní dušená treska se zeleninou - recept s fotografií, jak vařit lahodný steak v pomalém sporáku pro dítě

dušená treska se zeleninou na široké bílé desce

Popis

Dušená treska stane se jedním z nejoblíbenějších lahůdek těch, kteří usilují o udržení nebo získání požadované harmonie, starají se o své zdraví a vedou aktivní životní styl a také dodržují správnou výživu.

Toto jídlo se stane vynikajícím jídlem ve stravě diabetiků a dětských jídel a osloví mladé matky. Můžete ho jíst spolu se svým dítětem a díky multikokerům nebudete muset strávit vzácné minuty osobního vaření.

Obsah kalorií v domácím jídle podle tohoto jednoduchého podrobného receptu s fotografiemi je tak malý, že je vhodné pro jakýkoli druh stravy, včetně restorativních (například po minulých onemocněních, léčbě antibiotiky a dalších zdravotních potížích). Spolu se zeleninou je to asi devadesát kilo kalorií na sto gramů hotové pochoutky..

Podávejte chutné slaniny se zeleninou (ta se může podle potřeby proměnit ve vzdušné pyré), nejlépe s olivovým olejem. Není to na úkor prospěšných vlastností pochoutky, při podávání můžete použít rybí omáčky.

Můžete parit lahodné tresky s nejzdravější zeleninou, která obsahuje hodně vitamínů a vlákniny.. V tomto receptu je vhodné použít čerstvé ryby, výjimečně však můžete vzít zmrazený produkt.. Mimochodem, nebude muset být připraven zvlášť. Parník to zvládne sám. Jedinou věcí, kterou člověk potřebuje, je prodloužit dobu vaření ryb o tři minuty.

Ingredience

  • Treska 400 g
  • Brokolice 200 g
  • Cuketa 150 g
  • Mrkev 100 g
  • Olivový olej 40 g
  • Voda 500 ml
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Stolní sůl podle chuti

Kroky

  1. Při kouření chutné a zdravé tresky začněte přípravou zeleniny. Opláchněte brokolici v tekoucí vodě, potom odstraňte květenství ze stonku a odstraňte části, které ztratily svou elasticitu nebo mají nevkusný vzhled. Cuketu umyjte a nakrájejte na plátky, jak je znázorněno. Oloupejte mrkev a nakrájejte na plátky nebo kostky podél kořenové zeleniny.

    vícebarevná mísa s loupanou mrkví, brokolicí a cuketou

  2. Poté začněte ryby zpracovávat. Porcované hovězí steaky omyjte tekoucí vodou a potom usušte. V případě potřeby je nakrájejte na několik kusů.. Pokud je kůže drsná, udělejte několik výřezů nebo propíchnutí, aby se kousky během napařování nezvlily..

    kousky tresky v multicookerové misce

  3. Do misky pro více vrstev nalijte asi pět set mililitrů studené vody očištěné od nečistot. Umístěte spodní vrstvu (máme dvě) do misky pro více vrstev a vložte na ni zeleninu. Poté zajistěte druhou polici a umístěte tam ryby. Zavřete víko spotřebiče, zapněte přístroj a na displeji nastavte program vaření páry. Nastavte dobu vaření pro zdravé ošetření na přibližně 18 minut.

    Digitální displej Bosch multicooker s nastaveným časem

  4. Po skončení naprogramovaného programu se multicooker vypne. Pak můžete vytáhnout horkou tresku dušenou, vařenou v pomalém vařiči spolu se zeleninou s vlastními rukama doma podle tohoto postupného receptu s fotografiemi a sloužit. Můžete servírovat jídlo tak, jak je znázorněno na obrázku.. Nejlepším a nejužitečnějším doplňkem stravy bude přírodní olivový olej.. Sůl a černý pepř se podávají samostatně se steakem. Dobrou chuť!

    vařený steak z tresky na široké bílé desce s dušenou zeleninou


Podívejte se na podobné recepty

» » Dietní dušená treska se zeleninou - recept s fotografií, jak vařit lahodný steak v pomalém sporáku pro dítě